日清食品グループ 栄養ポリシー

• 1.国、年齢、食文化の違いなど、お客さまの様々な栄養ニーズに応える新たな食の創造を通じて、食のおいしさ・楽しさと健やかな生活をお届けします。
• 2.健康的でユニークな製品を手頃な価格で提供し、人々のウェルビーイングに貢献しもっとHappyにします。
• 3.健康的な製品を安心して選択できるよう、パッケージに正しく有用な情報を簡潔に表示します。
• 4.栄養に関わる様々なステークホルダーとの対話を通じ、世界の栄養課題に挑戦しスピーディに取り組みます。

本ポリシーに基づき、日清食品グループは健康・栄養に関する各施策に取り組みます。

製品の栄養改善

• ・食塩・糖・脂質のコントロールに加え、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラル、その他有用成分の強化により、製品の栄養価値向上に取り組みます。
• ・製品の栄養価値を定量化／可視化する仕組みを整備し、栄養改善の進捗を評価します。

製品へのアクセシビリティ向上

• ・世界中の人々へ栄養価値の高い製品を手頃な価格で提供できるよう、持続可能なサプライチェーンの構築に努めます。

消費者への情報提供

• ・各国法令を遵守したうえで、ユニバーサルデザインや消費者の読みやすさに配慮した表記を行います。
• ・製品には科学的根拠に基づいた情報を表記し、リスクコミュニケーションツールとしても表示を活用します。

ステークホルダーとの連携強化

• ・官公庁、公的研究機関、民間セクター等の社外有識者、NGO団体と連携を図り、栄養改善の取り組みを推進します。