Q.

冷凍商品は一度解凍したものを再び凍結させても大丈夫ですか?

A.
一度解凍された冷凍商品は、再び凍結させると、商品が氷の結晶で破壊されて品質が損なわれ、おいしく食べられなくなる可能性がありますので、お召し上がりいただくことはお奨めできません。