「カップヌードル四川風担々」「日清チキンラーメンどんぶり広東風とき玉麺」「日清のどん兵衛北京風あんかけうどん」「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」(3月3日発売)

-「北京オリンピック」日本代表応援企画-即席カップめん「カップヌードル四川風担々」「日清のどん兵衛北京風あんかけうどん」「日清チキンラーメンどんぶり広東風とき玉麺」「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」期間限定発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、「カップヌードル四川風担々」「日清のどん兵衛北京風あんかけうどん」「日清チキンラーメンどんぶり広東風とき玉麺」「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」の4品を、3月3日(月)より期間限定で全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

弊社では、2008年最大の話題である「北京オリンピック」の日本代表応援企画として、麺発祥の地「中国麺ロードを行く」を共通のテーマに、中国4大料理(※1)と弊社の主力4ブランド(※2)による中国4大料理の味の共演「中国麺ロードを行く」中華シリーズを開発しました。弊社では、これら中華シリーズ4品の投入により、即席めん市場の活性化を図ります。
(※1) 北京料理、四川料理、上海料理、広東料理
(※2) カップヌードル、日清のどん兵衛、チキンラーメン、日清焼そばU.F.O.

商品コンセプト

北京オリンピックにちなんで、麺発祥の地「中国麺ロードを行く」を共通のテーマに、中国4大料理を各ブランドの特徴を生かしながら表現しました。

商品特徴

「カップヌードル四川風担々」
(1) め　ん
カップヌードルならではのしなやかでコシとつるみのあるめんです。
(2) スープ
芝麻醤(チーマージャン)のコクと、豆板醤・花椒の刺激的な辛さが特徴です。
(3) 具　材
肉ミンチ、チンゲン菜、レッドベル入りです。

「日清のどん兵衛北京風あんかけうどん」
(1) め　ん
どん兵衛ならではの、コシがありもちもちとした食べ応えのあるめんです。
(2) つ　ゆ
醤油ベースで調理感のあるあんかけスープが特徴。甜麺醤(テンメンジャン)を隠し味に使用しています。
(3) 具　材
カキタマ、レッドベル、椎茸、チンゲン菜、キクラゲ、ネギ入りです。

「日清チキンラーメンどんぶり広東風とき玉麺」
(1) め　ん
おなじみのチキンラーメン味。ツルミとコシのあるめんです。
(2) つ　ゆ
長年親しまれてきた鶏ガラスープに、ゴマを効かせたコクと「とろみ」のある醤油味です。
(3) 具　材
カキタマ、カマボコ、キクラゲ、炒りゴマ、ネギ入りです。

「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」
(1) め　ん
焦がし醤油風味とオイル感が特徴の中華風ソースに絡みの良い細めんです。
(2) ソース
オイスターソースのうまみと上海料理の特徴である焦がし醤油の風味とオイル感を生かした中華風ソースです。
(3) 具　材
ポーク、チンゲン菜、キクラゲ、ニンジン入りです。