地域ごとのおいしさにこだわった、4つの味をラインアップ!
「日清のどん兵衛」は、1976年の発売以来、幅広い層のお客さまにご愛顧いただいている和風カップ麺のトップブランドです。うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺としては初めて、つゆの味を東日本と西日本で分けて発売しました*1。その後、具材や七味にも地域の特色を取り入れ、2024年9月には、麺、つゆ、具材、七味のすべてを東日本と西日本で分けた "ぜんぶ東西分け" を実現しました。
また、地域によって異なる "だし" のおいしさを全国の皆さまに味わっていただこうと、「きつねうどん」「天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け商品を2011年から期間限定で全国発売していますが、昨年は "東西南北" の "だし" の違いを楽しめる「だし比べ」シリーズ4品を発売したところ、大変ご好評をいただきました。そこで今年は、"東西南北" の "だし" に加えて "麺" の違いも楽しめる「日清の利きどん兵衛 きつねうどん」を期間限定で発売します。
「東」は、鰹と宗田鰹の重ねだしでコクと旨みのあるつゆと、コシの強い麺が特長です。「西」は、昆布と鰹の重ねだしで後引く旨みと香りのあるつゆと、もちもちとした麺が特長です。「南」は、焼あごや鯖などの魚介だしをきかせた独特の香りと奥深い旨みのあるつゆと、やわらかい麺が特長です。「北」は、2種の昆布 (日高、利尻) と鰹の重ねだしでまろやかな旨みのあるつゆと、シコシコとした麺が特長です。
普段はなかなか味わうことのできない、地域ごとのおいしさにこだわった「どん兵衛」を、この機会にぜひ食べ比べてみてください。

商品特長
日清の利きどん兵衛 きつねうどん 東
- 1. 麺
- もっちりとしてつるみがあり、コシの強さが楽しめるうどん。
- 2. つゆ
- 鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。だしのコクと旨みを感じられます。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、醤油の旨みと甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
- 4. 別添
- 赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
日清の利きどん兵衛 きつねうどん 西
- 1. 麺
- もちもちとしたつるみのあるうどん。
- 2. つゆ
- 昆布と鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色のつゆ。だしの旨みと香りが後を引きます。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
日清の利きどん兵衛 きつねうどん 南
- 1. 麺
- ふわふわとしたやわらかい食感のうどん*2。
- 2. つゆ
- 焼あごのほか、鯖、鰹、いわしなどの魚介だしをきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色のつゆ。魚介の風味が口いっぱいに広がります。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
日清の利きどん兵衛 きつねうどん 北
- 1. 麺
- 歯切れのよいシコシコとした食感のうどん*2。
- 2. つゆ
- 2種の昆布 (日高、利尻) と鰹の重ねだしを使用した、まろやかな旨みを感じられるつゆ。昆布の風味豊かで上品な味わいが楽しめます。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、醤油の旨みと甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
*1 富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売、北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売しています。北海道地区は「北のどん兵衛」ブランドで展開しています。
*2 調理時間は7分です。
商品概要
商品名 | 日清の利きどん兵衛 きつねうどん 東 |
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内容量 | 96g (麺75g) |
JANコード | 4902105284148 |
ITFコード | 14902105284145 |
食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 236円 (1食 / 税別) |
発売日 | 2025年3月24日(月) |
発売地区 | 全国 |
商品名 | 日清の利きどん兵衛 きつねうどん 西 |
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内容量 | 95g (麺75g) |
JANコード | 4902105284131 |
ITFコード | 14902105284138 |
食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 236円 (1食 / 税別) |
発売日 | 2025年3月24日(月) |
発売地区 | 全国 |
商品名 | 日清の利きどん兵衛 きつねうどん 南 |
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内容量 | 95g (麺74g) |
JANコード | 4902105284162 |
ITFコード | 14902105284169 |
食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 236円 (1食 / 税別) |
発売日 | 2025年3月24日(月) |
発売地区 | 全国 |
商品名 | 日清の利きどん兵衛 きつねうどん 北 |
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内容量 | 94g (麺74g) |
JANコード | 4902105284155 |
ITFコード | 14902105284152 |
食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 236円 (1食 / 税別) |
発売日 | 2025年3月24日(月) |
発売地区 | 全国 |