
クリ~ミ~れんこんステーキどん兵衛
学生に考案してもらった茨城オリジナルレシピ。
調理時間 | 5分 |
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材料
れんこん 120g
しいたけ 1個
水菜 適量
牛乳 250cc
バター 20g
ブラックペッパー 少々
塩 少々
作り方

Step 1
れんこんの皮を剥き、5mmほどの厚さに切る。しいたけを食べやすいサイズに切る。
Step 2
お湯150CCと牛乳250CCを沸騰させ、「どん兵衛」に入れて5分待つ。