
北の国の恵みホクホカどん兵衛
学生に考案してもらった北海道オリジナルレシピ。
作り方
アスパラガス 2本 (約30g)
じゃがいも 1/2個 (約60g)
ベーコン 50g (カット済)
バター 20g
塩こしょう 適量
<トッピング>
粉チーズ 35g
コーン 20g

Step 1
「北のどん兵衛 きつねうどん」を調理方法通りに準備し、熱湯を注ぎフタをする。
Step 2
アスパラの根元を1cmほど切り落とす。穂先を残してピーラーなどで皮をむき、4cm幅に切る。じゃがいもを小さめの一口大に切る。 耐熱容器 (タッパーなど) にアスパラ、じゃがいも、ベーコン、バターを入れ、塩こしょうを多めに振りかける。