
大集合! キノコの森どん兵衛
学生に考案してもらった群馬オリジナルレシピ。
材料
しめじ 60g
まいたけ 60g
しいたけ 3個(約60g)
冷凍カットほうれん草 45g
バター 10g
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 適量
<トッピング>
うずらの卵 (水煮) 2個
ピザ用チーズ 30g
「日清のどん兵衛 きつねうどん」添付の「彩り七味」
作り方

Step 1
「日清のどん兵衛 きつねうどん」を調理方法通りに準備し、熱湯を注ぎフタをする。
Step 2
しめじは石づきを除き、まいたけと共に食べやすい大きさにほぐす。しいたけは軸を除いて飾り切りにする。 耐熱容器 (タッパーなど) にまいたけ、しいたけ、ほうれん草、バター、しょうゆを入れ、塩こしょうを多めに振りかける。