
「日清 有名店が推す一杯」は 「カップめんになった有名店が次にカップめんにしたい有名店を推薦する」をコンセプトにしたシリーズです。今回は4弾として東京 九段下の人気行列店「九段斑鳩」店主の坂井保臣が推薦する、豚骨ラーメンの有名店 「なんつッ亭」の 「黒マー油豚骨」のラーメンを忠実に再現しました。「なんつッ亭」は1997年のオープン以来、数々の賞を受賞し、その地位を確立している有名店です。系列店を含めて国内6店舗、海外でも1店舗を運営しています。「なんつッ亭」大将の古谷一郎が細部まで徹底的に監修し、本格感のある商品に仕上げています。 | ![]() |
商品特徴
スープと相性のよい、中細ストレートめん。
(2) スープ
お店の味を再現した、豚の甘味とコクのあるクリーミーで濃厚な豚骨スープ。別添の黒マー油がめんと絡み、香りをひき立てます。
(3) 具 材
チャーシュー、太モヤシ、ワケギ。
シリーズ商品
