日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、たて型カップ米麺 「日清フォー　牛肉と香草」とたて型カップはるさめ「日清はるさめ 海鮮チゲ」の2品を、7月18日(火)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

若い女性層を中心に人気を集めるカップはるさめの市場規模はここ数年急速に拡大しています。また、フォーやビーフンなど、アジア生まれの小麦粉を使っていないめんが注目を集めており、今後これら非小麦粉めんの市場は更なる伸長が期待されています。弊社では、手軽でありながらも本格的なアジアンテイストを楽しめる「日清フォー」「日清はるさめ」を開発し、昨年10月の発売以来ご好評をいただいております。この度、新たなバリエーションとして「日清フォー　牛肉と香草」「日清はるさめ　海鮮チゲ」の2品を開発しました。また今回、ふたをあけてお湯をかけるだけの"ワンタッチ"調理法に変更し、より手軽さを追求した商品に仕上げました。新たなバリエーション商品を投入することにより、非小麦粉めんの市場を活性化し、弊社の非小麦粉めんブランドの強化を図ります。

商品コンセプト

本格アジアンテイストが手軽に楽しめる、お米からできたフォーと緑豆からできたはるさめ。

商品特徴

1.「日清フォー　牛肉と香草」
(1) め　ん
お米からできたフォーは、喉ごしのよい滑らかな食感と程良い歯応えが特長のめんです。弊社独自の製法で仕上げためんは湯伸びしにくく、フォーならではの食感が最後まで楽しめます。
(2) スープ
魚醤をベースに、香草(パクチー)とレモングラスでアクセントを付けた牛肉の旨み漂うスープです。
(3) 具　材
牛肉、チンゲン菜、レッドベル、香草(パクチー)が入り、豊かな味わいが楽しめます。
(4) パッケージ
ベトナムの民族衣装である「アオザイ」を着た女性のシルエットが印象的なパッケージは、店頭での存在感十分です。新たに「お湯をかけるだけ」の表示を加え、消費者に手軽さをアピールします。

2.「日清はるさめ　海鮮チゲ」
(1) め　ん
緑豆からできたはるさめは、喉ごしの良さと独特の歯応えが特長のめんです。弊社独自の製法で仕上げためんは湯伸びしにくく、はるさめならではの弾力のある食感が最後まで楽しめます。
(2) スープ
魚醤をベースに、キムチ、味噌で旨みを表現した深みと厚みのある海鮮風味です。赤唐辛子のアクセントが食欲をそそります。
(3) 具　材
エビボール、イカ、レッドベル、チンゲン菜が入り、華やかさも楽しめる具材です。
(4) パッケージ
チャイナドレスを着たスレンダーな女性のシルエットが印象的なパッケージは、店頭での存在感十分です。新たに「お湯をかけるだけ」の表示を加え、消費者に手軽さをアピールします。

商品概要