日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、たて型カップ米麺 「日清フォー 肉団子と香草」と、たて型カップはるさめ「日清はるさめ 黒酢入り 酸辣湯」の2品を、2007年1月2日(火)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

若い女性層を中心に人気を集めるカップはるさめの市場規模はここ数年急速に拡大しています。また、フォーやビーフンなど、アジア生まれの小麦粉を使っていないめんが注目を集めており、今後これら非小麦粉めんの市場は更なる伸張が期待されています。弊社では、手軽でありながらも本格的なアジアンテイストを楽しめる「日清フォー」「日清はるさめ」を開発し、昨年10月の発売以来ご好評をいただいております。この度、新たなバリエーションとして「日清フォー 肉団子と香草」「日清はるさめ 黒酢入り 酸辣湯」の2品を新発売いたします。ベトナムで「牛肉」「鶏肉」に並ぶフォーの人気メニュー「肉団子」をメインにしたフォーと、近年健康感のあるスープメニューとして定着しつつある「酸辣湯」のはるさめは、女性をはじめ、多くの方にご支持いただけるものと確信しております。

商品コンセプト

本格アジアンテイストが手軽に楽しめる、お米からできたフォーと緑豆からできたはるさめ。

商品特徴

1.「日清フォー 肉団子と香草」
(1) め　ん
お米からできたフォーは、喉ごしのよい滑らかな食感と程良い歯応えが特長のめんです。弊社独自の製法で仕上げためんは湯伸びしにくく、フォーならではの食感が最後まで楽しめます。
(2) スープ
すっきりとしたチキンベースのスープに、香草(パクチー)を引き立たせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
(3) 具　材
鶏団子、レッドベル、輪切りネギ、パクチーが入り、豊かな味わいが楽しめます。
(4) パッケージ
ベトナムの民族衣装である「アオザイ」を着た女性のシルエットが印象的なパッケージは、店頭での存在感十分です。「お湯をかけるだけ」の表示をし、消費者に手軽さをアピールします。

2.「日清はるさめ 黒酢入り 酸辣湯」
(1) め　ん
緑豆からできたはるさめは、喉ごしの良さと独特の歯応えが特長のめんです。弊社独自の製法で仕上げためんは湯伸びしにくく、はるさめならではの弾力のある食感が最後まで楽しめます。
(2) スープ
すっきりとした爽やかな黒酢の酸味が効いた酸辣湯のスープは、ラー油のピリッとした辛さが食欲を刺激します。
(3) 具　材
カキタマ、カニカマ、黒キクラゲ、レッドベル、輪切りネギが入り、目にも鮮やかです。
(4) パッケージ
チャイナドレスを着たスレンダーな女性のシルエットが印象的なパッケージは、店頭での存在感十分です。「お湯をかけるだけ」の表示をし、消費者に手軽さをアピールします。

商品概要