店主のこだわりが詰まった "柚子香るつゆ" と "しなやかな蕎麦"

「神田まつや」の6代目当主・小高 孝之 (こだか たかゆき) 氏監修のもと、「神田まつや」の特長である "本節、宗田節などから取っただし" と "甘辛いかえし" を合わせた、やや濃いめのつゆを再現しました。仕上げに「特製ゆず七味」を加えれば、柚子の爽やかな香りがつゆを引き立てます。麺は、まるでお店で食べるそばのような弾力としなやかさを兼ね備え、具材には大ぶりの炭焼鶏肉と彩りを添える葱を入れました。今回からパッケージを一新し、紺色と金色を基調にお店の写真をあしらうことで、歴史や伝統から生まれる趣や上質さを表現しました。
年末に大行列ができる老舗の味わいを、ご家庭で堪能してください。
商品特長
- 1. 麺
- 弾力としなやかさを兼ね備えたそば。まるでお店で食べるそばのような食感です。
- 2. つゆ
- "本節、宗田節などから取っただし" と "甘辛いかえし" を合わせた、やや濃いめのつゆ。柚子の風味を上品にきかせました。
- 3. 具材
- 大ぶりの炭焼鶏肉、葱。
- 4. 別添
- 柚子の爽やかな香りをきかせた「特製ゆず七味」。
「神田まつや」とは
商品概要
商品名 | 神田まつや 鶏南ばんそば |
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内容量 | 92g (麺72g) |
JANコード | 4902105278260 |
ITFコード | 14902105278267 |
食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 252円 (1食/税別) |
発売日 | 2022年12月19日(月) |
発売地区 | 全国 |