日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライどんぶり型カップめん「日清 担々麺」を、5月7日(月)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

昨今、カップめん市場において様々なメーカーから多数の担々麺が発売されている中、弊社では"王道的な味の担々麺とは?"というテーマで開発を進めておりました。
そして今回、弊社が自信を持って発売する「日清 担々麺」は、担々麺の基本である、ごまの香りと旨味をしっかりと感じさせながら、辛味や香り豊かなスパイスが効いた、酸味・旨味・甘みのバランスが絶妙な商品に仕上がっております。
この商品を発売することにより、カップめん市場における担々麺ジャンルの更なる活性化を図ってまいります。

商品コンセプト

担々麺の基本である、ごまの香りと旨味をしっかりと感じさせながら、辛味や香り豊かなスパイスが効いた、酸味・旨味・甘みのバランスが絶妙な王道的味わいの担々麺。

商品特徴

(1) め　ん
ねばりがあり、スープとの絡みが良好なノンフライめん。
(2) スープ
担々麺の基本である、ごまの香りと旨味をしっかり感じさせながら、香り豊かな花椒、ガーリック、五香子、シナモン、赤唐辛子、黒胡椒などのスパイスが効いた、奥深い味わいのスープ。
(3) 具　材
大振りなチンゲン菜、肉ミンチ、赤唐辛子。

パッケージ

「香り豊かに、濃厚練りごま仕立て」というキャッチコピーで、濃厚な練りごまを基本に香り豊かな担々麺であることを表現しています。また、フタに光沢感の強い金色を使用することで、高級感と存在感のある仕上がりになっています。

商品概要