「明星麺とスープだけえ?透明スープの豚骨!?」(8月21日発売)

え ? 豚骨なのにスープが透明?だけど濃厚ってどういうこと !?
「明星麺とスープだけえ?透明スープの豚骨!?」を2023年8月21日(月)に新発売

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明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星麺とスープだけえ?透明スープの豚骨!?」を、2023年8月21日(月)に全国で新発売します。

有名ラーメン店でも採用されている｢カメリアラード^※｣使用
透明なのに濃厚な豚の旨みと香りのある豚骨スープ

｢明星麺とスープだけ｣シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、究極のかけラーメンとして高い評価をいただいています。
シリーズ第5弾となる｢明星麺とスープだけえ?透明スープの豚骨!?｣は、進化形豚骨といわれている｢清湯 (チンタン) 豚骨｣を表現した商品です。豚骨スープは白濁したスープが一般的ですが、清湯豚骨は透明なスープが特長で、福岡をはじめ、次世代の豚骨ラーメンとして話題のお店も出店が続いております。
今回の商品では、麺は豚骨専用の本格バリカタ麺を使用、スープは豚のコクを加える｢カメリアラード｣、さらに国産黒豚エキスを使い、凝縮された豚の旨み･甘みあふれるスープに仕上げました。透明なのに濃厚な旨みを感じる豚骨スープになっています。
シンプルな見た目からは想像のできない、こだわりのおいしさが詰まった一杯をご堪能ください。

※ 通常のラードよりも、豚の甘味･コク、香ばしい香りを感じられる食欲を誘う芳香で、ラーメン店のみならず、世界の一流レストランで愛用されているオランダ産の高級ラード。

商品特長

1. 麺: 硬めの食感のノンフライ麺。
2. スープ: スープ全体の味わいを底上げするまろやかな豚の旨みのある粉末スープに、コクと甘みの強い国産黒豚のエキス^※を使用した旨みあふれる液体スープ。
3. カメリアラード: 香りが強く、甘みが特長のカメリアラードパック。

※国産黒豚のエキスは、スープで使用しているポークエキス中77.7%

商品概要

商品名	明星麺とスープだけえ?透明スープの豚骨!?
内容量	106g (めん65g)
JANコード	4902881411349
荷姿	106g×12入=1ケース
希望小売価格	278円 (税別)
発売日	2023年8月21日(月)
発売地区	全国