発売のご案内
日清食品の冷凍めん・秋冬向け新製品(9月1日発売)
-日清食品の冷凍めん・秋冬向け新製品-<冷凍ラーメン 新発売2品 リニューアル1品>1.リニューアル「冷凍 日清具多 海鮮ちゃんぽん」2.新発売「冷凍 日清具多 煮込み鶏鍋ラーメン」3.新発売「冷凍 京都風鶏白湯ラーメン」<冷凍うどん 新発売5品>4.新発売「冷凍 日清具多 エビとホタテの鍋焼うどん」5.新発売「冷凍 日清具多 浜ゆでカキのみそ鍋焼うどん」6.新発売「冷凍 日清のプレミアどん兵衛 とん汁鍋うどん」7.新発売「冷凍 日清の具付きで小うどん カレー&かきたまご」8.新発売「冷凍 日清得正カレーうどん」<冷凍焼そば 新発売1品>9.新発売「冷凍 日清具多 海老チリソースの中華焼そば」発売のご案内
冷凍ラーメン
開発の意図
「冷凍 日清具多」シリーズは、"具に驚きのある"をコンセプトに、2003年9月に発売した高級具付き冷凍めんのブランドです。この度、シリーズ主軸商品である「海鮮ちゃんぽん」をメインターゲットである主婦層の味覚に合わせて、コクがありつつもあと味すっきりのより食べやすいスープにリニューアルしました。また、パッケージについてもメニュー名がよりわかりやすいインパクトあるデザインに変更しました。これに伴い、既存の同シリーズ商品「炎の辣椒担々麺」「五目あんかけ拉麺」「とろみ仕立ての鶏だし炒め拉麺」も全面パッケージリニューアルをいたします。
リニューアルコンセプト
コクはしっかり、あと味すっきり!
素材一つひとつを吟味したボリューム具材の圧巻ちゃんぽん。
商品特徴
(1) め ん
歯切れの良いちゃんぽん特有の太めん。
(2) スープ
ポーク、チキン、魚介エキスをふんだんに使ったコクのある豚骨塩味。
(3) 具 材
自慢の海鮮具材3品(えび、イカ、ホタテ)に、たっぷり野菜(キャベツ、ニンジン、コーン、きくらげ)と、さつま揚げ、うずらの卵入り。歯ごたえしっかり、彩りのよい「日清具多」ならではのボリュームたっぷり具材です。
2.「冷凍 日清具多 煮込み鶏鍋ラーメン」
開発の意図
「冷凍 日清具多」シリーズは、お客様にいつも驚きを持ち続けてもらうよう定期的に新製品を投入しています。今回は、具多ならではのたっぷり野菜と直径約4cmの特製鶏つくねが入った「煮込み鶏鍋ラーメン」を投入します。体の芯まで温まる鶏鍋スープとの相性は抜群、冬の新定番ラーメンを狙います。
商品コンセプト
寒い季節はやっぱりお鍋!
お鍋の最後には野菜と鶏の旨みたっぷりのあったかラーメン!
商品特徴
(1) め ん
煮込んでもコシと食べ応えのある、やや太目のちぢれめん。
(2) スープ
赤鶏の旨味がしっかり生きたスープに、白菜エキス、チキンテールスープを加えてすっきりと仕上げた、最後まで飲み干せるスープ。
(3) 具 材
5種類の根菜(くわい、レンコン、たまねぎ、ごぼう、ニンジン)とキャベツの入った特製鶏つくね2個入り。さらに、キャベツ、にんじん、しいたけ、ニラのたっぷり野菜入り。
3.「冷凍 京都風鶏白湯ラーメン」
開発の意図
"スープにも驚きのある"をコンセプトに、スープにとことんこだわった具付き冷凍めんです。今回は、ご当地ラーメンの代表格である京都ラーメンに注目し、鶏をベースに野菜をじっくり煮込んだ京都ならではのこってり系ラーメンです。栄養満点の鶏コラーゲンの濃厚なうまみが特徴のこの商品で秋冬に最需要期を迎える冷凍ラーメン市場を活性化します。
商品コンセプト
こだわりスープの本格派!とろ旨スープのご当地ラーメンが新登場。
商品特徴
(1) め ん
とろみのあるスープが良く絡む、小麦の風味の生きた中細ストレートめん。
(2) スープ
鶏肉と野菜の形がなくなるまで長時間煮込んだスープに、鶏油の旨味を加えて、クセになる濃厚スープに仕上げました。栄養満点の鶏コラーゲンが溶け込んだとろみスープです。
(3) 具 材
肩ロースチャーシュー2枚、メンマ、チンゲン菜入り。
冷凍うどん
5.「冷凍 日清具多 浜ゆでカキのみそ鍋焼うどん」
開発の意図
冷凍ならではの「具に驚き」がある「冷凍 日清具多」ブランドの「鍋焼うどん」。発売以来ご好評いただき、冷凍和風めんの秋冬定番メニューとして、着実に冷凍めん市場に根付きつつあります。
今回は、つゆの「旨みとコク」をさらにアップした、新製品を開発しました。
商品コンセプト
「冷凍 日清具多 エビとホタテの鍋焼うどん」
「冷凍 日清具多」ならではの「具に驚き」がある、エビとホタテの海鮮具材が充実した本格的鍋焼うどん。
「冷凍 日清具多 浜ゆでカキのみそ鍋焼うどん」
冷凍ならではの「具に驚き」がある、本格浜ゆでカキが魅力的なみそ鍋焼うどん。
商品特徴
「冷凍 日清具多 エビとホタテの鍋焼うどん」
(1) め ん
ゆであげのうどんを急速冷凍した、ツルミとコシが自慢ののどごしの良いめん。
(2) つ ゆ
鰹節と昆布だしに鶏だしを加えた旨みとコクのあるつゆ。
(3) 具 材
尾付きエビ3尾、ホタテ2個、小松菜、しいたけ、ニンジン、かまぼこ、あげ玉。
「冷凍 日清具多 浜ゆでカキのみそ鍋焼うどん」
(1) め ん
ゆであげのうどんを急速冷凍した、みそに良く合う太めのモチモチしためん。
(2) つ ゆ
合わせみそに、カキエキス・白菜エキス・鰹節だし・昆布だしを加えて、鶏脂で厚みを出した風味豊かなみそ味。
(3) 具 材
大きな浜ゆでカキ2個、油揚げ、しいたけ、小松菜、かまぼこ、ニンジン、ごぼう。
6.「冷凍 日清のプレミアどん兵衛 とん汁鍋うどん」
開発の意図
冬場、ご家庭で食べる機会が増える「とん汁」。近年、年代を問わず幅広い層に受け入れられているとん汁をアレンジして、今回、「とん汁鍋うどん」を開発しました。冷凍ならではの具だくさんの「とん汁鍋うどん」は、男女を問わず子どもからシニアの方までと、幅広いお客様に喜んでいただけるものと確信しています。
商品コンセプト
プレミアどん兵衛の名に相応しい、ワンランク上のおいしさがある簡単調理の具付きうどん。
商品特徴
(1) め ん
ゆであげのうどんを急速冷凍した、ツルミとコシが自慢ののどごしの良いめん。
(2) つ ゆ
具材の味を引き立てる、さっぱりした中にしっかり旨みを感じるみそ味。
(3) 具 材
豚肉、里芋、ごぼう、ニンジン、たまねぎ、しいたけ。
7.「冷凍 日清の具付きで小うどん カレー&かきたまご」
開発の意図
昨年秋発売した「冷凍 日清の具付きで小うどん」(きつねうどん・小えび天うどん)は、今まで冷凍めん市場になかった、家庭の様々な食シーン(食事時の汁物替り、夜食、おやつなど)に対応する「めん・具・つゆを一体化したコンパクトなアソートタイプ」の商品として、主婦と子どもを中心にご好評いただいております。今回、新バリエーションとしてスープ仕立ての「カレーうどん」と「かきたまごうどん」を開発しました。当商品を投入することにより、「冷凍 日清の具付きで小うどん」シリーズの活性化を目指します。
商品コンセプト
今までなかった家庭の様々な食シーン(食事時の汁物替り、夜食、おやつなど)に対応できるアソートタイプの簡単電子レンジ調理の具付き小うどん。
商品概要
めん・具・つゆを一体化したコンパクトなアソートタイプ(カレーうどん・かきたまごうどん)で、どんぶりに移し電子レンジ調理した後、お湯を加えるだけで食べられる簡単調理の商品です。
1パックで、カレーうどんとかきたまごうどんの2種類の味が楽しめます。
《カレーうどん》
(1) め ん
ゆであげ直後を急速冷凍した、しなやかな細めのうどん。
(2) つ ゆ
スープ仕立てのさっぱりカレースープ。
(3) 具 材
三角味付け油揚げ、ねぎ。
《かきたまごうどん》
(1) め ん
ゆであげ直後を急速冷凍した、しなやかな細めのうどん。
(2) つ ゆ
鰹節、こんぶの香り豊かなだしを使用したさっぱり仕上げのつゆ。
(3) 具 材
かきたまご、ワカメ、ねぎ。
8.「冷凍 日清得正カレーうどん」
開発の意図
2006年秋、大阪のカレーうどんの有名店「得正のカレーうどん」をカップめんとチルドアルミ鍋で発売し好評を得ました。今回、多くのお客様の声にお応えして、冷凍具付めんで「得正のカレーうどん」を発売いたします。
商品コンセプト
大阪有名カレーうどん店の味が、ご家庭でお手軽に楽しめる。
商品特徴
甘くて辛い大阪名物のカレーうどん店「得正」の味がご家庭で楽しめる冷凍具付うどん。
(1) め ん
ツルミとコシが自慢のカレーうどんに合う太目でのどごしが良いうどん。
(2) つ ゆ
甘くて辛いとろみのある濃厚なカレー。
(3) 具 材
たっぷり牛肉、かもぼこ、ねぎ、オリジナル小えび天ぷら2尾。
冷凍焼そば
開発の意図
現在人気の「冷凍 日清具多」ブランドで、中華料理の人気メニュー「干焼蝦仁(エビのチリソース)」と中華焼そばをコラボレートした「冷凍 日清具多 海老チリソースの中華焼そば」を発売いたします。具材や味にこだわった本格中華なのに、電子レンジで簡単調理ができる優れものです。たっぷり具材の中華焼そばシリーズの第2弾である「冷凍 日清具多 海老チリソースの中華焼そば」で、冷凍焼そば市場のさらなる活性化を図ります。
商品コンセプト
中華焼そばと中華料理の人気メニューとのコラボレーション
商品特徴
(1) め ん
チリソースとの絡みがよく、食べやすい中華焼そば風めんです。
(2) ソース&具材
衣をつけたプリプリのエビに旨み野菜と豆板醤の甘辛ソースをたっぷりと絡めた本格中華料理メニューの「エビのチリソース」です。
商品概要
