日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、たて型カップめん「日清のとんがらし麺 熟辛」と、どんぶり型カップめん「　〃　 熟辛豚コク味噌」の2品を、3月17日(月)より全国一斉にて発売いたします。

開発の意図

「日清のとんがらし麺」ブランドは、めんに唐辛子を練り込んだユニークな商品として、辛味好きのお客様からご支持をいただいております。当ブランドは「辛くて旨い、それが熟辛」をコンセプトに、さまざまな商品展開を実施しています。今回、たて型タイプの「熟辛」は、現行品に比べ「旨辛焙煎唐辛子ペースト」を増量し、熟辛度をアップしました。また、新商品のどんぶり型タイプの「熟辛豚コク味噌」は、唐辛子の辛味と相性のよい「豚」と「味噌」の2つの素材の絶妙な組み合わせに加え、弊社ならではの「コク」にこだわり「辛くて旨い」味に仕上げました。これらの商品を発売することにより、辛くてうまいラーメンの王道としての「日清のとんがらし麺」ブランドのさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

日清のとんがらし麺は全て「熟辛」です。熟辛とは辛いだけではなく、辛くて旨いことであり、日清のとんがらし麺を食べれば"唐辛子が旨い"ことが実感できます。

商品特徴

「日清のとんがらし麺 熟辛」
(1) め　ん
唐辛子を練り込んだ、つるみと粘りのある弊社独自のフライめん。唐辛子の辛味とうまみが味わえます。
(2) スープ
唐辛子の辛味と相性のよい海鮮風味のスープ。別添の「旨辛焙煎唐辛子ペースト」を増量し、癖になるような唐辛子の辛味とうまみをさらにアップしました。
(3) 具　材
キムチ、イカ、ネギ、レッドベル。

「日清のとんがらし麺 熟辛豚コク味噌」
(1) め　ん
唐辛子を練り込んだ、コシのある弊社独自のノンフライめん。唐辛子の辛味とうまみが味わえます。
(2) スープ
味噌のうまみ、豚のコクそして唐辛子の辛味が特徴の辛くてうまい「熟辛」スープ。別添で辛味が調整できる「粗挽き旨唐辛子」付き。
(3) 具　材
辛く味付けをした肉ソボロにレッドベル、キャベツ、ネギ。

商品概要