日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライどんぶり型カップめん「日清鶏だし白湯」を3月24日(月)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

「日清鶏だし白湯」は、首都圏のラーメン界で昨今話題になっているジャンルである"鶏白湯"に着目して開発した商品です。"鶏白湯"とは鶏ガラなどをスープが白く濁るまで炊き出した、すっきりとした味わいが特徴のスープです。今回、その"鶏白湯"にねぎの香味油をかけることにより鶏のうまみをより一層引き立て、香りを楽しめるスープに仕上げました。この商品を発売することにより、カップめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

仕上げにねぎの香味油をかける"香りを楽しむ一杯"

商品特徴

(1) め　ん
しっかりとした歯ごたえとつるみのある中太ノンフライめんです。
(2) スープ
鶏のうまみを感じるっきりとした味わいのスープにガーリックを強めに効かせ、味のキレを良くしています。仕上げにかけるねぎの香味油が鶏のうまみをより一層引き立てます。
(3) 具　材
焼豚、きくらげ、ねぎ、炒り胡麻入りです。
(4) パッケージデザイン
メニュー名が一目で分かるよう中心に「鶏だし白湯」の文字を配置し、スープの躍動感がある商品写真を使用しています。

商品概要