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2025.01.17 明星食品

新発売のお知らせ

「明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」「明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ」(2月10日発売)

"日本三大ラーメン" の「喜多方ラーメン」がカップめんとカップスープに!
毎日食べても飽きない「喜多方ラーメン坂内 (ばんない)」監修の味わいをご自宅で。
「明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」「明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ」を2025年2月10日(月)に新発売

明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」と、カップスープ「明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ」を、2025年2月10日(月)に全国で新発売します。

コク深い味わいの醤油スープに、もちっとワンタン入り!
今日の気分はカップめん?それともカップスープ?
「喜多方ラーメン」とは、博多の豚骨ラーメン、札幌の味噌ラーメンと並んで "日本三大ラーメン" に数えられるご当地ラーメンで、水分を多く含みもちもちとして、縮れとコシがある「平打ち麺」が特徴です。今回は喜多方ラーメンを全国で広めているチェーン店「喜多方ラーメン坂内」監修により、お店のコンセプトである "毎日食べても飽きない味" をカップめんとカップスープで再現しました。
「明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」は、お店の人気メニューの一つ「喜多方わんたんラーメン」を商品化。特長の「もちもちとした平打ちの生めん」の食感を再現するために、独自技術を用いた新開発の麺を使用しました。スープは豚の旨みをベースにしたコク深い醤油の味わいで、具材にノンフライワンタンと、お店の焼豚をイメージした四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎを入れた、見た目にも満足感のある一杯です。
「明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ」は、同じく豚の旨みをベースにしたコク深い醤油スープに、ノンフライワンタンとダイス肉、ねぎ入りです。ダイス肉から出る肉の旨みやペッパー感により、おにぎりとも相性抜群です。
パッケージデザインは、どちらも東北の蔵の里と呼ばれる「喜多方」の街並みや、「喜多方ラーメン坂内」の店舗の外観を想起させる蔵模様を取り入れています。

その日の気分に合わせて、カップめんとカップスープを楽しんでください。

商品特長

明星 喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺

1. 麺
もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ
豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材
ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎ。

明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤油ワンタンスープ

1. スープ
豚と鶏をベースに胡椒と醤油で味を調えたスープに、チャーシューオイルとポークオイルを合わせた、豚の甘みが香るスープ。
2. 具材
ノンフライワンタン、ダイス肉、ねぎ。

喜多方ラーメン坂内

株式会社麺食が運営する "毎日食べても飽きない味" がコンセプトの喜多方ラーメンのお店。
福島県喜多方市にある喜多方ラーメンの名店「坂内食堂」店主の協力によるのれん分けで、1988年に第1号店をオープン。その後、店舗を拡大し、現在は首都圏を中心に国内外にも展開。

商品概要

商品名 明星 喜多方ラーメン坂内
コク醤油ワンタン麺
内容量 108g (めん70g)
JANコード 4902881412827
荷姿 108g × 12入 = 1ケース
希望小売価格 328円 (税別)
発売日 2025年2月10日(月)
発売地区 全国
商品名 明星 喜多方ラーメン坂内監修
コク醤油ワンタンスープ
内容量 21g
JANコード 4902881432474
荷姿 21g × 6入 × 4ケース = 1梱
希望小売価格 185円 (税別)
発売日 2025年2月10日(月)
発売地区 全国
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