日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライどんぶり型カップめん「日清 濃厚辛とんこつ」を7月22日(火)より全国一斉に新発売します。

開発の意図

今やラーメンメニューとして、すっかり定番となっているとんこつラーメンですが、最近はとんこつラーメンに「辛いタレ」をトッピングし、それをスープに混ぜながら食べる"辛とんこつ"に人気が出てきています。弊社では、そのブームの兆しに着目し、辛いタレで味わう「日清 濃厚辛とんこつ」を開発、とんこつ好きのカップめんユーザーに向け、さらにおいしくお召し上がりいただける新味を提案します。
唐辛子の辛みがほど良く効き、さらにマー油からの香ばしい香りが特徴の斬新な仕上げオイル"唐辛子マー油"を、ガーリックが効いたとんこつスープにかけていただくことで、とんこつの旨みがより一層深まります。
弊社では当商品を発売することにより、カップめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

仕上げに唐辛子マー油をかける"辛味と香りを楽しむ一杯"

商品特徴

(1) め　ん
しっかりとした歯ごたえとつるみのある中太ノンフライめん。
(2) スープ
濃厚感のあるとろりとしたとんこつスープに、後引きの良いガーリックを効かせ、味に広がりを付けています。仕上げにかける"唐辛子マー油"がよりスープの香りを豊かに、味に深みを加えます。
(3) 具　材
焼豚、きくらげ、ネギ、炒り胡麻入り。
(4) パッケージデザイン
メニュー名が一目で分かるよう中心に「辛とんこつ」の文字を配置し、スープの躍動感がある商品写真を使用しています。

商品概要