「明星美味しさ新発見もつ鍋スープのちゃんぽん麺」(11月25日発売)

博多で発見!もつ鍋スープ&ちゃんぽん麺。ちゃんぽん麺にしみ込むもつ鍋スープが絶品。「明星美味しさ新発見もつ鍋スープのちゃんぽん麺」2008年11月25日(火)より全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:永野博信) では、カップめんの『明星美味しさ新発見もつ鍋スープのちゃんぽん麺』を、2008年11月25日(火)から全国で新発売致します。◇
美味しさ新発見は、「全国の隠れた美味しさをお届けします。」をコンセプトにしたブランドです。
今回は、もつ鍋の〆にちゃんぽんの麺を入れて食べる博多流の食べ方を、カップめんにアレンジしました。
太くて食べごたえのあるちゃんぽん麺に、野菜の甘みと鰹だしのうまみを加えた醤油仕立てのもつ鍋スープがしみ込む美味しさです。かやくは、もつ鍋には欠かせないシャキシャキと食感の良いキャベツ、ニラを中心に、豚もつ入りの肉そぼろ、フライドガーリックスライスなどを取り合わせたもつ鍋の風味を一層引き立たたせる組み合わせです

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商品の特長

●めん
太くて食べごたえがあり、もちもちとした食感のスーパーノンフライ製法のちゃんぽん麺です。ちゃんぽんの特長である太麺を追及し、厚みのある麺質に仕上げました。
●スープ
豚骨、鶏ガラをベースに、ガーリック、生姜、玉ねぎ、白菜などの野菜の甘みと鰹だしの旨みを加えた、醤油仕立てのもつ鍋風スープです。もつ鍋を煮込んだ後に残るスープの風味を追求し、背脂を合わせて仕上げました。
●かやく
もつ鍋には欠かせないシャキシャキと食感の良いキャベツ、ニラを中心に、豚もつ入りの肉そぼろ、フライドガーリックスライス、いりごま、輪切りの赤唐辛子を合わせました。かやくの風味がスープにしみ込み、もつ鍋の風味をより一層と引き立たせる組み合わせです。
●パッケージ
「もつ鍋」と「ちゃんぽん麺」の組み合わせがわかりやすい四分割された斬新なデザインで、新しい食べ方提案を訴求しました。