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2008.10.28 明星食品

お知らせ

坂戸保健所による弊社嵐山工場立入検査結果のお知らせとお客様へのお願い

坂戸保健所による弊社嵐山工場立入検査結果のお知らせとお客様へのお願い

2008 (平成20) 年10月23日、神奈川県横須賀市保健所が、弊社嵐山工場で製造した「CO・OPカップラーメン (しょうゆ味) 」からパラジクロロベンゼン及びナフタレンが検出されたと発表したことを受け、平成20年10月24日、坂戸保健所による弊社嵐山工場への立入検査が実施されました。

立入検査では、工場内における薬品の取扱い等を中心に調査が行われ、その取扱いは適切に行われており、全体的な衛生状態についても問題がないことが確認されています。
また、当該商品を製造した当日の製造記録 (製造日誌、原材料使用記録、製品管理簿等) から、生産工程における異常はなかったことが確認されています。

さらに、同工場では、パラジクロロベンゼン及びナフタレンは一切取り扱っておらず、防虫、防鼠を委託している外部業者も当該薬品を使用していないこと、また製品の保管・管理状況についても問題となる事項はなく、「工場で混入した可能性は極めて薄い」と発表されております。

なお、今回横須賀市保健所が発表した製品の同一ロット品に関する同様理由の苦情は、現在まで発生しておりません。

弊社は、今回の事態を重大に受け止めており、今後もお客様が安心して召し上がっていただける商品をお届けできるよう、品質保証体制づくりに努力してまいります。

あわせて、「防虫剤」「殺虫剤」「芳香剤」などの臭いの強い物のそばにインスタントラーメンを置きますと、それらの臭いを吸収する「移り香」が起こることが確認されておりますので、同じ場所に保管されることは避けていただきますようお願い申し上げます。
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