今回のリニューアルでは、麺とスープ (つゆ) の美味しさに一層こだわり、さらに洗練された味わいを、でっせシリーズならではのリーズナブルな価格で追求しました。すっきりとしたスープ (つゆ) とこだわりの麺を組み合わせたカップ麺です。
「すうどんでっせ」は、つるみがありボリューム感を感じさせる食べ応えのある麺、「かけそばでっせ」は、風味と歯切れが良いそばに、それぞれ かつお、昆布、いりこのダシを効かせた関西風のつゆと、味わい深いそばつゆを合わせました。「にゅうめんでっせ」、「らーめんでっせ」、「らーめんでっせ 塩」、「らーめんでっせ 味噌」の麺は、スーパーノンフライ製法で仕上げたしなやかでなめらかな麺で、それぞれのつゆやスープと、相性良く絡み合います。かやくは、スープ (つゆ) と麺を引き立てるシンプルな具材を取り合わせました。
商品の特長
● め ん
表面につるみがあり、ボリューム感たっぷりの食べ応えのある麺です。
● つ ゆ
昆布の上品な味わいに、かつお、いりこダシを効かせた、風味豊かで透明感のある関西風のつゆです。
● かやく
関西風のうどんによく合う、ネギ、きざみ揚げ、揚げ玉のオーソドックスなかやくです。
《かけそばでっせ》
● め ん
歯切れとつるみがよく、風味のよい食べやすいそばです。
● つ ゆ
かつお、昆布、いりこダシを効かせた、ダシ感のある味わい深いそばつゆです。
● かやく
かけそばによく合う、エビ揚げ玉とネギのシンプルなかやくです。
《にゅうめんでっせ》
● め ん
しなやかで口当たりが良く、のど越しのよいスーパーノンフライ製法の極細そうめんです。
● つ ゆ
かつおと昆布、いりこのダシを合わせた風味豊かなつゆに、椎茸の旨みを加えたにゅうめんつゆです。
● かやく
カキ玉、きざみ揚げ、椎茸、ネギの小粒ながら彩りがよく、柚子の香りが効いているシンプルなかやくです。
《らーめんでっせ》
● め ん
スープの絡みのよい、しなやかでなめらかなスーパーノンフライ製法の細麺です。
● スープ
チキンやポークの旨みの効いたすっきりした味わいのなかに、ネギの風味が生きる醤油味のスープです。
● かやく
スープに旨さとコクを与える白胡椒風味の揚げ玉と、彩りのよいネギのシンプルなかやくです。
《らーめんでっせ 塩》
● め ん
スープの絡みのよい、しなやかでなめらかなスーパーノンフライ製法の細麺です。
● スープ
鶏ガラと豚骨ダシに、白菜、タマネギ、ニンニクなど野菜の旨みを加えた、タンメン風の塩味スープです。
● かやく
塩味のスープに良く合うゴマとカキ玉、彩りと風味の良いネギを加えたシンプルなかやくです。
《らーめんでっせ 味噌》
● め ん
スープの絡みのよい、しなやかでなめらかなスーパーノンフライ製法の細麺です。
● スープ
風味の良い赤味噌をベースに、ポーク、ホタテの旨みを加え、タマネギ、ニンニク、ショウガなどの香味野菜で味を調えた、オーソドックスな味噌味のスープです。
● かやく
味噌ラーメンに良く合う、香ばしいゴマと、彩りの良いチリフレーク、ネギを合わせたシンプルなかやくです。
● パッケージ
従来の暖簾をモチーフにしたデザインを踏襲しつつ、こだわり感を付与しました。箸で麺を持ち上げるデザインを採用したことで、麺へのこだわりを表現しています。