日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、ノンフライたて型カップめん「日清中華 担々麺」「日清中華 雲呑麺」の2品を、2月9日(月)より全国一斉にて発売致します。

開発の意図

「日清中華」シリーズは、中華料理 (ラーメン) のおいしさが手軽に楽しめるたて型カップめんとして、2000年の発売以来ご好評をいただいております。
今回、「日清中華」シリーズの定番である「日清中華 担々麺」は、濃厚なみそと練り胡麻の風味をきかせ、コクと旨みがしっかり感じられる濃厚スープにリニューアルしました。新発売となる「日清中華 雲呑麺」は、中華料理の代表的なめんメニューである「雲呑麺」を選択し、胡麻油と黒酢の香りが特徴のあっさり醤油ベースのスープに仕上げました。もっちりとした食感の雲呑に卵、ネギ、ニンジンが彩りを添えます。当商品の発売により、ノンフライたて型カップめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

「中華料理のおいしさを手軽に楽しめるノンフライたて型カップめん」
熱湯を入れて4分待つだけで、中華料理 (ラーメン) メニューが手軽に味わえます。

商品特徴

「日清中華 担々麺」
(1) め　ん
生めん風の食感が特徴の、コシとつるみのある独自製法のノンフライ三層麺。
(2) スープ
みそと胡麻のコク、旨みをしっかり感じられる濃厚スープ。従来より辛く、また胡麻をより濃厚に仕上げました。
(3) 具　材
ジューシーなミンチ肉がたっぷり入り、大切りカットのチンゲン菜とレッドベルが彩りを添えます。

「日清中華 雲呑麺」
(1) め　ん
生めん風の食感が特徴の、コシとつるみのある独自製法のノンフライ三層麺。
(2) スープ
胡麻油と黒酢の香りが特徴の、鶏ガラベースのあっさり醤油スープ。
(3) 具　材
もっちり食感の雲呑がたっぷり入り、卵、ネギ、ニンジンが彩りを添えます。

商品概要