日清食品冷凍株式会社 (社長:松尾 昭英) は、新しい調理方法を提案する具付きめん「冷凍 日清 シャリシャリ氷だしらぁめん」を3月2日(月)より全国一斉に新発売致します。

開発の意図

近年「冷やしラーメン」がラーメン店でブームになりつつあります。そこで弊社では、電子レンジで簡単に調理できる冷やしラーメン「冷凍 日清 シャリシャリ氷だしらぁめん」を開発しました。電子レンジで加熱しためんに、凍結した「シャリシャリ氷だし」をそのままかけて、シャリシャリと崩しながらめんを冷やして食べる、楽しくておいしい新たな調理方法を提案します。
夏の暑い日に鍋とお湯を使って作る負担を電子レンジ調理で解消するとともに、凍結した「シャリシャリ氷だし」をかけるだけで水や氷が不要な簡単調理を実現しました。夏場に向けた新しい調理方法の提案を通じて、冷凍めん市場の活性化を図ります。

商品コンセプト

鍋いらず!お湯いらず!水いらず!氷いらず!
「超」簡単調理、冷凍だからできる冷涼メニュー。

商品特徴

(1) め　ん
冷やしておいしい、コシのある極太めん。
(2) つ　ゆ
凍結したままめんにかけて、シャリシャリと崩しながらめんを冷やす「シャリシャリ氷だし」。鰹の香りと鯖のコクがある、夏場でも食欲をそそる優しい味わいの和風醤油味。
(3) 具　材
焦がしチャーシューの角切りとメンマ、小松菜。

商品概要