日清食品冷凍株式会社 (社長:松尾 昭英) は、「冷凍 日清 中華食堂 担々麺」「冷凍 日清 中華食堂 麻婆麺」を3月2日(月)より全国一斉に新発売致します。

開発の意図

弊社の冷凍ラーメンには、シンプルな「スープ付きめん」タイプと、具材がたっぷり入った高価格帯の「冷凍 日清具多」シリーズがあります。今回、「オーソドックスなしょうゆ、みそラーメンでは物足りないけれど、『冷凍 日清具多』にはなかなか手が出ない」というお客様のために、こだわりのスープに具材も付いた、一杯で満足できる新ブランド「中華食堂」を開発しました。
ゴマたっぷりの芳醇な担々スープ、絶妙な辛味とうまみがくせになる麻婆スープ、いずれも「中華食堂」ならではの味が家庭で簡単に堪能できる、本格的な商品に仕上げました。

商品コンセプト

オーソドックスなしょうゆ、みそラーメンでは物足りない方にぴったりの、本格中華スープの具材付きメニュー。

商品特徴

「冷凍 日清 中華食堂 担々麺」
(1) め　ん
小麦の風味が活きた、コシのある本格中華めん。鍋に入れやすい丸型です。
(2) スープ
ねりゴマ、すりゴマをたっぷり入れ、アクセントに花椒を効かせた芳醇な担々スープ。
(3) 具　材
チンゲン菜、肉ミンチ入り。

「冷凍 日清 中華食堂 麻婆麺」
(1) め　ん
小麦の風味が活きた、コシのある本格中華めん。鍋に入れやすい丸型です。
(2) スープ
豆板醤の辛味と甜麺醤のうまみに花椒を効かせた、くせになる甘辛とろみスープ。
(3) 具　材
豆腐、ニラ、肉ミンチ入り。

商品概要