「日清の北海道しょうゆラーメン」「日清の北海道みそラーメン」「日清の北海道しおラーメン」(3月9日発売)

-ラーメンといえば北海道!-どんぶり型中華カップめん「日清の北海道しょうゆラーメン」「日清の北海道みそラーメン」「日清の北海道しおラーメン」新発売のご案内

日清食品株式会社 (社長:中川晋) は、「日清の北海道しょうゆラーメン」「日清の北海道みそラーメン」「日清の北海道しおラーメン」を3月9日(月)より全国一斉に新発売致します。

開発の意図

「日清の北海道」は、"しっかり太ちぢれ麺"をコンセプトに、ご当地ラーメンとして人気の高い「北海道ラーメン」のめんの特徴である太さや食感を再現した新ブランドです。めんは太さを強調しながらしっかりとした食感がある新開発の太ちぢれ麺です。またスープにおいても、それぞれ、北海道産の原材料を使用しており、その名のとおり北海道ラーメンを感じられる仕上がりになっております。この新ブランド「日清の北海道」の発売により、どんぶり型中華カップめん市場の活性化を図ります。

商品コンセプト

"しっかり太ちぢれ麺"〜北海道ラーメンをとことん追求しました〜

商品特徴

● め　ん《3品共通》
太さを強調し、しっかりとした食感がある新開発の太ちぢれ麺。

「日清の北海道しょうゆラーメン」
(1) スープ
しょうゆベースに昆布や煮干しを効かせた、コクのあるスープ。昆布は「北海道産利尻昆布」を使用。
(2) 具　材
チャーシュー、メンマ、ネギ入り。

「日清の北海道みそラーメン」
(1) スープ
ガーリックとジンジャーを効かせ、野菜を炒めた風味が感じられる、旨みとコクのあるスープ。みそは「北海道醸造みそ」を使用。　　　　
(2) 具　材
肉そぼろ、コーン、キャベツ、ニンジン入り。

「日清の北海道しおラーメン」
(1) スープ
ポークベースの塩味スープに、野菜やジンジャーの香りを効かせた、深みのあるスープ。スープのだしには「北海道産ホタテのだし」を使用。
(2) 具　材
チャーシュー、メンマ、ネギ入り。