「明星ラーメンの底力バリカタ細麺と濃厚とんこつ」(4月27日発売)

麺とスープの組み合わせにこだわったうまさ極まる、濃厚とんこつラーメンが登場!「明星ラーメンの底力バリカタ細麺と濃厚とんこつ」2009年4月27日(月)から全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) では、カップめんの「明星ラーメンの底力バリカタ細麺と濃厚とんこつ」を、2009年4月27日(月)から全国で新発売いたします。
今回の商品は、麺とスープの相性にとことんこだわった「ラーメンの底力」シリーズの第11弾商品です。歯ごたえのあるバリカタ細麺に、マーユ麻油でアクセントを付けた濃厚なとんこつスープが絶妙に絡み合う、うまさを極めた一杯です。
麺は、スーパーノンフライ製法で仕上げた、しっかりとした歯ごたえのあるバリカタの細麺です。スープは、麻油の風味を効かせた、ポークの旨みがたっぷりのまろやかで濃厚なとんこつスープです。かやくは、とんこつラーメンの定番であるチャーシュー、キクラゲ、切りゴマを組み合わせた先入れタイプと、青小ネギ、白ネギのあとのせタイプの2種類をご用意しました。

商品の特長

● め　ん
濃厚なとんこつスープと相性の良い、バリカタの細麺です。スーパーノンフライ製法で、しっかりと歯応えのある食感に仕上げました。
● スープ
ポークエキスをたっぷり使った、まろやかでミルキーな濃厚とんこつスープに、麻油とガーリックパウダーなどでアクセントを付けました。ほんのりとしたとろみがあり、バリカタの麺との相性は抜群です。
● かやく
《先入れかやく》とんこつラーメンの定番である、豚の腕肉、モモ肉を使用した丸いチャーシュー、細切りのキクラゲ、切りゴマの組み合わせです。
《あとのせかやく》たっぷりの青小ネギと香ばしいロースト白ネギチップを使用しました。
● パッケージ
「ラーメンの底力」の持つブランド力を訴求しつつ、麺を持ち上げた箸とレンゲの組合せで、迫力あるシズル感を訴求したデザインです。