「明星究麺濃厚みそ」(11月9日発売)

旨さ、食感、ここに究麺。濃厚みそ堂々完成!コシのある太ちぢれ麺に濃厚スープが旨い「明星究麺濃厚みそ」2009年11月9日(月)から全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) では、カップめんの「明星究麺濃厚みそ」を、2009年11月9日(月)から全国で新発売いたします。
明星独自のスーパーノンフライ製法技術を結集し、高品質な麺の食感を実現した究麺シリーズから、新たに「濃厚みそ」が登場いたします。
濃厚なみそ味のスープと相性抜群で、やや硬めで熟成のきいた歯切れをイメージしたコシのある太ちぢれ麺を新開発、本格的な札幌みそラーメンを想起させる一杯に仕上げました。
コシのある食感で食べ応えがある太ちぢれ麺が、炒め野菜の風味とラードの熱々感が食欲をそそる、合わせみそ仕立ての濃厚スープと絶妙にからみます。
かやくは、キャベツをメインに、もやし、挽肉、ネギ、ニンジン、ゴマを合わせ、オーソドックスながら、みそラーメンと相性のよい具材を組み合わせました。

商品の特長

● め　ん
やや硬めで熟成のきいた歯切れをイメージした太ちぢれ麺です。コシのある食感で食べ応えがあり、スープが良くからみます。
● スープ
豚骨、鶏ガラをベースに野菜 (白菜、玉ねぎ、ジンジャー、ガーリック等) の旨みを加え、赤、白、麦の合わせみそで仕上げた濃厚なみそ味のスープです。炒め野菜の風味とラードの熱々感が食欲をそそります。
● かやく
キャベツをメインに、もやし、挽肉、ネギ、ニンジン、ゴマの、オーソドックスな具材ながら、みそラーメンと相性のよい組み合わせです。
■ パッケージ
ブランドロゴと、迫力ある麺上げシズルで「麺へのこだわり」を最大限に訴求しています。主役の麺のちぢれ感や太さが引き立つデザインです。