日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清食品最太 (*1) めん」を実現したどんぶり型カップめん「日清 太麺堂々 醤油豚骨」「日清 太麺堂々 香熟味噌」「日清 太麺堂々 極太濃厚味噌豚骨」を1月25日(月)に全国で新発売します。

開発の意図

弊社では2010年のマーケティングテーマを"太さでうまさを、ぶっちぎれ"とし、新たなブランド横断プロジェクト【2010沸騰太めん宣言 太さで、次のうまい!をつくりだす。】(*2) を展開します。
昨年、弊社では独自の技術を進化させためんの新技術「太ストレート製法」で、今までにない太さのめんを実現しました。今年は、その太めんを採用した商品群による新しいうまさの提案で、沸騰するほど熱いムーブメントを起こします。
日清食品最太のめんの太さを実現した「太麺堂々」ブランドより【2010沸騰太めん宣言】の第1弾として、今回新たに「日清 太麺堂々 醤油豚骨」「日清 太麺堂々 香熟味噌」「日清 太麺堂々 極太濃厚味噌豚骨」の3品を発売します。太めんとポークなどのエキスを使用したエキスリッチなスープで、ファミリー層をターゲットとした「醤油豚骨」「香熟味噌」の2品と、極太めんと濃厚スープで若者男性層をターゲットとした「極太濃厚味噌豚骨」をそれぞれ異なる商品サイズ・価格・ターゲットで発売し、幅広いお客様のニーズに応えることを目指します。本商品群の発売により、カップめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

太いは旨い。麺の旨さはここまで来た。新技術 (特許申請中) 使用の極太フライめんと、それに負けない濃厚スープ。

商品特徴

「日清 太麺堂々 醤油豚骨」(カップ口径144mm)
(1) め　ん
新技術を使用した番手16番 (*3) の太ストレートフライめん。
(2) スープ
ポークエキスを使用した、うまみのある醤油豚骨スープ。
(3) 具　材
メンマ、ナルト、ネギ、ホウレン草、海苔。

「日清 太麺堂々 香熟味噌」(カップ口径144mm)
(1) め　ん
新技術を使用した番手16番の太ストレートフライめん。
(2) スープ
野菜の炒めたような香り・うまみが特徴の味噌スープ。
(3) 具　材
チンゲン菜、キャベツ、肉ミンチ、ニンジン、ネギ、赤唐辛子。

「日清 太麺堂々 極太濃厚味噌豚骨」(カップ口径166mm)
(1) め　ん
新技術を使用した番手14番の手もみ風極太ストレートフライめん。
(2) スープ
力強い味噌・ポークベースに胡麻の特徴を加えた濃厚スープ。
(3) 具　材
肉ミンチ、もやし、ニンジン、ネギ。

*1 弊社より発売中のインスタントラーメンのフライ・ノンフライ中華めん内で最太ブランド。
*2 【2010沸騰太めん宣言】について
2010年に日清食品が展開する、新しいブランド横断プロジェクト。めんの新技術【太ストレート製法】(特許申請中) を使用した太めん商品群による"新しいうまさ"の提案で、今まさにラーメン業界で沸き立っている太めんムーブメントを更に活性化します。
*3 めんの番手とは　　
製めん機の切刃のサイズのことで、めんの太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど太いめんができることを表します。

商品概要