日清食品チルド株式会社 (社長:松尾 昭英) は、「つけ麺の達人 和風鶏塩だれ 2人前」を2月1日(月)に全国で新発売します。

開発の意図

つけ麺は、今や一過性のブームではなくラーメン店のメニューとしての地位を確立しており、チルドめん市場でも年々大幅に需要が拡大しています。中でも「つけ麺の達人」は、2008年2月の発売以来ご好評をいただいており、現在では、チルド温つけ麺の売上No.1ブランドに成長しました。今回、さらなるつけ麺市場の拡大に向け、つけ麺の達人「ひるがお」大将 前島氏のお薦め商品である、新フレーバー「つけ麺の達人 和風鶏塩だれ 2人前」を発売します。当商品の発売により、チルドめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品特徴

(1) め　ん
食べ応えのある、もちもちとした食感が特徴の極太めん。
(2) つけだれ
鶏ガラスープに魚介のエキスを加えた濃厚な塩味だれ。ローストネギをアクセントに、添付の魚粉を加えることでかつおの香りが広がり、コクがアップします。

達人紹介

「ひるがお」大将 前島 司
「ひるがお」は駒沢と東京駅に店舗を構える塩つけ麺・塩ラーメンの大人気店です。その大将、前島氏は独学でラーメンを研究し、斬新なアイデアと妥協のない仕事で有名な、まさに「つけ麺の達人」と呼ぶのに相応しい職人です。

広告展開

2010年2月中旬から「つけ麺の達人」シリーズのTVCMを展開します (関東地区中心)。「つけ麺の達人」という本格的なつけ麺が、身近なスーパーのチルドめん売場にあることを認識していただくと同時に、チルドめんならではのおいしさの表現にこだわった、魅力的な内容となっています。

商品概要