お知らせ
「百福士 (ひゃくふくし)」プロジェクト第4弾 「お湯と生きる」プロジェクト実施のご案内
-未来の「地球」のために。-「百福士 (ひゃくふくし)」プロジェクト第4弾「お湯と生きる」プロジェクト実施のご案内
実施の意図
CO2は地球温暖化の原因のひとつであり、結果として気温の上昇や生態系の変化など、地球環境へ大きな影響を及ぼしています。日本でもCO2排出量を抑制するさまざまな取り組みを進めていますが、特に家庭部門では増加傾向が続いており、その削減は急務です。一方弊社では「調理に必要なお湯の目安を教えてほしい」といったご質問を多くいただくようになるなど、お客様の調理に関する環境意識は確実に変わりつつあると感じています。
そこで日清食品グループは、インスタントラーメンを食べる際に必要不可欠な「お湯」と生きている企業の責任として「お湯」を沸かす際のCO2排出量の削減方法を提唱する「お湯と生きるプロジェクト〜インスタントラーメンのお湯でもSTOP温暖化」を始めます。
このプロジェクトは、私たちがお湯を沸かす際のちょっとしたアクションで、約37万トンのCO2排出量を約60%、22万トンも削減できることを、ウェブサイトなどを通じて呼びかけるものです。また、その削減効果をわかりやすく図解するとともに、このまま地球温暖化が進んだ場合の影響や、日清食品グループの環境への取り組みも紹介します。
環境問題への意識を高め、普段の小さなアクションの積み重ねから、CO2排出量抑制を通じて地球温暖化防止に貢献する。未来の「地球」のために、お客様とともに行動していくCSRプロジェクトです。
*1 日本のCO2の総排出量は約12億3600万トン (出典:IEA 「KEY WORLD ENERGY STATISTICS」 2009)
*2 世界ラーメン協会 (WINA) 調べ
実施概要
「ウェブサイトの内容」ウェブサイトアドレス http://oyu.jp
(1) お家でカンタンSTOP温暖化アクション
簡単な4つのアクションで湯沸かし時のCO2排出量を約60%も削減できる調理方法を提案します。日本のインスタントラーメン年間消費量52.5億食分で計算すると、削減される体積は45リットルのゴミ袋25億袋分に相当します。
(2) 地球温暖化とは
インスタントラーメンの調理とCO2の関係をきっかけとして、地球温暖化に関心を寄せていただくためのコンテンツです。地球温暖化のメカニズムと温暖化が与える影響、家庭内での取り組みの重要性などを分かりやすく解説します。 (監修:国立環境研究所地球環境研究センター温暖化リスク評価研究室 江守正多 室長)
(3) 日清食品グループの環境活動
日清食品グループが取り組んでいる製品開発・生産・物流・オフィスでの地球温暖化防止のための活動や、今後当プロジェクトで実施する活動などを随時紹介していきます。
(4) 湯沸し時のCO2排出量
ガス、IH、電気ケトル、電気ポットなど、さまざまな条件下におけるカップめんや袋めん調理時のCO2排出量を実測。その詳細データを掲載します。 (監修:共立女子短期大学生活学科 津田淑江 教授)
「その他の展開」
ウェブサイトの内容をまとめたリーフレットを作成し、イベントや当社施設で配布するほか、さまざまなイベントで削減方法を呼びかけます。
「百福士」プロジェクトとは
これまでに実施した百福士プロジェクト
貧しく食糧難に苦しむアフリカ・ケニアの人々に、インスタントラーメンの作り方を教え、経済的自立を支援。
※「Oishiiプロジェクト」スペシャルサイトはこちらからご覧下さい
第2弾:自然体験活動指導者養成支援 "あやしいオヤジを、正しいオヤジに変える!" プロジェクト
自然体験活動の指導者資格を取得し、ボランティアとして活動することで、子供たちに自然との共生を教える。
第3弾:防災備蓄食支援 "もしもの時のチキンラーメン・カン" プロジェクト
防災・備蓄用長期保存間を新たに開発し、大阪の3自治体に合計10万食を寄贈。
※日清食品グループの百福士プロジェクト詳細はこちらからご覧下さい
![百福士](https://cdn.nissin.com/gr-documents/versions/2013/news/100FUKU2.jpg)