「明星ラーメンの底力極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ」(4月12日発売)

うまさ極まる!ラーメンの底力極細ストレート麺と濃厚スープが相性抜群「明星ラーメンの底力極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ」2010年4月12日(月)から全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) では、カップめんの「明星ラーメンの底力極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ」を、2010年4月12日(月)から全国で新発売いたします。
麺とスープの相性に徹底的にこだわった「ラーメンの底力」シリーズから、ガーリックをきかせた濃厚なとんこつスープに、バリカタの極細麺が絶妙に絡み合う、食べ応えのある一品が登場します。今回の商品は、明星独自のスーパーノンフライ製法での、ストレート麺を使用しました。硬めでしっかりとした歯ごたえの極細バリカタ麺と、ポークエキスをたっぷり使用した、まろやかでとろみのあるとんこつスープは、本格的な博多ラーメンを思わせる、相性抜群の組み合わせです。かやくには、豚バラ肉のチャーシュー、キクラゲ、ゴマ、ネギのかやくを加えた、豚骨ラーメン定番の具材を取り揃えました。

商品の特長

● め　ん
濃厚なとんこつスープに良く合う、極細バリカタのストレート麺です。スーパーノンフライ製法で、しっかりと歯応えのある九州博多風の麺に仕上げました。
● スープ
まろやかに乳化された、旨みのあるポークエキスをたっぷり使ったミルキーな濃厚とんこつスープに、ガーリックでアクセントを加えました。濃厚なとろみがあり、バリカタ麺とよく絡むスープです。
● かやく
フチに焦げ目を付けた丸型バラ肉のチャーシュー、コリコリとした食感の細切りのキクラゲ、切りゴマ、ネギを使用した、豚骨ラーメンに良く合う組み合わせです。

□ パッケージ
濃厚とんこつスープに絡むストレート極細麺を迫力のあるシズルで、食べ応えのある商品であることを伝えています。