日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、たて型カップめん「日清中華 担々麺ビッグ」を4月12日(月)に全国で新発売します。

開発の意図

「日清中華」シリーズは2000年の発売以来、手軽に楽しめる本格的な中華メニューカップめんとして、大変ご好評をいただいています。特に「日清中華 担々麺」の濃厚なゴマの風味と唐辛子の辛味が効いた深い味わいは、担々麺の嗜好者を中心にご支持をいただいてきました。今回新発売する「日清中華 担々麺ビッグ」は、レギュラーサイズからビッグサイズへと仕様を変更するとともに、濃厚なゴマ風味に、別添ラー油で唐辛子の辛味と切れ味を加え、たて型ビッグカップめんのメインユーザーである辛口を好む若い方々を意識した食べ応えのある商品に仕上げています。当商品の発売により、カップめん市場を盛り上げるとともに、「日清中華」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

ラー油の辛味と香ばしいゴマの風味が奏でる深い味わいの担々麺。

商品特徴

(1) め　ん　
スープがよく絡む、もちもちとした食感の細めん。
(2) スープ　
ゴマの香ばしい風味と唐辛子の辛味をアクセントにした濃厚な味わいの担々スープ。別添「謹製ラー油」でより担々麺らしい風味を表現しました。
(3) 具　材　
たっぷりジューシーなミンチ肉を3種類使用し、豚肉のうまみと風味を味わえます。大切りのチンゲンサイとレッドベル、炒りゴマが担々麺の風味と味わいをより引き立てます。

商品概要