日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、たて型カップめん「すみれ 札幌しお ビッグ」「一風堂 博多からか麺 ビッグ」を4月12日(月)より順次、株式会社セブン&アイ・ホールディングス傘下の全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル (一部店舗)、ヨークマート、シェルガーデンにて数量限定で新発売します。

開発の意図

現在、どんぶりタイプで発売中の「日清名店仕込み」シリーズは、「有名ラーメン店のおいしさを家庭にいながらにして味わえる」をコンセプトに株式会社セブン-イレブン・ジャパンおよび有名店店主と共同開発したカップめんです。2000年4月に「すみれ」「一風堂」を、翌年の2001年5月には「山頭火」を発売して以来、ご好評いただいております。このたび、「すみれ」「一風堂」の発売10周年を迎えるにあたり、日頃のご愛顧に感謝して、たて型カップめんの「すみれ 札幌しお ビッグ」「一風堂 博多からか麺 ビッグ」の2品を数量限定で新発売します。今回の商品も各店主の協力のもと、細部まで徹底的にこだわり、10周年を記念するにふさわしい本格感のある商品に仕上げています。

商品コンセプト

有名ラーメン店のおいしさを家庭にいながらにして味わえる、
「日清名店仕込み」シリーズの発売10周年を記念する数量限定商品。

商品特徴

「すみれ 札幌しお ビッグ」
(1) め　ん
食べ応えのある札幌風の太めん。
(2) スープ
野菜・ポーク・チキンがベースの、うまみあるしお味のスープ。
別添の香味油で、より調理感のある絶妙な味わいに仕上げます。
(3) 具　材
角切りチャーシュー、白カマボコ、メンマ、モヤシ、ネギ。
※「塩ラーメン」はすみれの店舗で、味噌と並ぶ定番の人気メニューです。

「一風堂 博多からか麺 ビッグ」　　
(1) め　ん
つるみとコシのある博多風の細めん。
(2) スープ
タマネギの甘みと焦がしニンニクがきいた、とんこつスープ。
別添の「からかオイル」で、ピリ辛のクセになる味わいに仕上げます。
(3) 具　材
ミンチ肉、カシューナッツ、モヤシ、ネギ。
※「からか」は博多弁で「辛い」の意味です。
※「からか麺」は一風堂の一部店舗で提供している人気メニューです。

商品概要