新発売のご案内
「明星 バリカタ細麺 しお豚骨 / ごま豚骨」(6月21日発売)
こだわりの美味しさが1分で楽しめる!「明星 バリカタ細麺 しお豚骨」「明星 バリカタ細麺 ごま豚骨」2010年6月21日(月)から全国で新発売
「バリカタ細麺」は、「麺はかためを好む人が多い」という消費者の嗜好を背景に、バリカタの細麺に湯戻し1分の機能性と別添「調味油」によるこだわりのスープを組み合わせた縦型カップめんとして、2010年2月に第1弾を発売、ご好評を頂きました。
第2弾となる今回の商品は、基本コンセプトである「お湯を注ぎ1分で、本格的豚骨スープのバリカタ細麺が楽しめる」をベースに、発売する夏シーズンにピッタリの味覚にした、「しお豚骨」、「ごま豚骨」の2品です。「しお豚骨」は紅生姜の効いた後味のさわやかさが、「ごま豚骨」はごまが香るまろやかなコクが夏の食欲をそそります。
成長余力のある縦型カップめん市場にむけて、明星独自の製麺技術を生かした「湯戻し1分」を特長に、「バリカタ細麺」ブランドを継続的に発売し、市場ポジションの確立を狙っていきます。
商品の特長
1分で早く戻る、硬くて細い「バリカタ」の麺です。歯切れの良さと伸びにくさが特徴です。
「明星 バリカタ細麺 しお豚骨」
● スープ
たっぷりの豚骨を、にんにくやしょうがなどの香味野菜と炊き込んだ、まろやかでコクのあるとんこつスープです。アクセントの紅生姜がとんこつの旨さを引き立てます。炒めた野菜の、風味の良い別添の調味油付きです。
● かやく
ジューシーな鶏挽き肉や、食感の良いキクラゲ、ごま、チンゲン菜、タマゴ、紅生姜、チリの取り合わせです。
「明星 バリカタ細麺 ごま豚骨」
● スープ
たっぷりの豚骨を、にんにくやしょうがなどの香味野菜と炊き込んだ、まろやかでコクのあるとんこつスープです。程よく効かせた胡椒が後味良く仕上げます。にんにくやネギを炒め、ごま油と合わせた風味の良い別添の調味油付きです。
● かやく
風味良く煎ったごま、鶏挽き肉、色鮮やかなコーン、キクラゲ、チンゲン菜、チリの取り合わせです。