日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清 贅沢麺達 濃厚鶏魚介白湯」を6月21日(月)に全国で新発売します。

開発の意図

「日清 麺の達人」シリーズは、日清食品独自のストレートめん製法、手もみ風製法を用いご好評をいただいています。それらこだわりのめんを、濃厚なスープと組み合わせることで、スタンダードな「日清 麺の達人」とは異なる、高級感のある商品として2009年に誕生した新シリーズが「日清 贅沢麺達」です。今回第5弾となる「濃厚鶏魚介白湯」は、つるみのあるノンフライストレートめんを使用。スープは濃厚なコクがありながら後口の軽い鶏白湯をベースに、ゆずと魚粉をあわせた特製「ゆず魚粉」でゆずがほのかに香る、こだわりのスープに仕上げました。濃厚さが特徴の「贅沢麺達」の中でも、夏に食べやすいという商品になっています。当商品の発売により、カップめん市場における高価格帯どんぶり中華ジャンルのさらなる活性化を図ります

商品コンセプト

「日清 麺の達人」のノンフライめんを、こだわりスープで食べる贅沢仕立て。

商品特徴

(1) め　ん
つるみのあるノンフライストレートめん。
(2) スープ
コクがありながらライトな後口の鶏白湯をベースに、ゆずと魚粉をあわせた特製「ゆず魚粉」を加えたさっぱりとした仕上がりのスープ。
(3) 具　材
チャーシュー、メンマ、ワケギ。

商品概要