日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清有名店が推す一杯 六厘舎 中華そば」を7月5日(月)より関東地区限定で新発売します。

開発の意図

「有名店が推す一杯」は「カップめんになった有名店が次にカップめんにしたい有名店を推薦する」をコンセプトにした新シリーズです。「一度は食べてみたい行列店の味」を再現したカップめんにはお客様からの根強い支持があります。そこで弊社では、東京の人気行列店「六厘舎」で常連を中心に根強い人気を誇る「中華そば」を「多賀野」からの推薦で選出、カップめんに忠実に再現しシリーズ第1弾として発売します。「六厘舎」店主のご協力のもと、細部まで徹底的にこだわり、本格感のある商品に仕上げています。今後「六厘舎」を皮切りに有名店が自信を持って推薦するさまざまな有名店のカップめんを発売し、カップめん市場のさらなる活性化を図ります。

商品コンセプト

カップめんになった有名店が、次にカップめんにしたい有名店を推薦していく「日清有名店が推す一杯」シリーズ。
※第2弾は「六厘舎」が推薦する有名店の一杯が登場します。

商品特徴

(1) め　ん
食べ応えのある太めのストレートめん。
(2) スープ
お店の味を再現し、豚骨鶏ガラなどの動物系をベースに、魚介系を合わせたWスープ。別添の特製油でコクのある味わいに仕上げます。
(3) 具　材
チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。

「六厘舎」について

2005年4月創業の東京にある有名店。TVや雑誌でも多数取り上げられ、平日の昼間でも行列が絶えません。つけめんが有名で、「極太めん」と「超濃厚魚介豚骨スープ」の組み合わせは昨今の濃厚魚介豚骨つけめんブームの火付け役と言われています。

商品概要