新規オープンのご案内
「水山 相鉄ジョイナス店」 8月25日(水) 新規オープンのご案内
-できたての手延べうどんのおいしさが、素早くリーズナブルに味わえる-「水山 相鉄ジョイナス店」8月25日(水) 新規オープンのご案内
店舗の特徴
「水山」他店で人気のメニューを中心に、定番から創作まで、女性を中心とした買い物客やサラリーマン、OLを中心とした客層にあったメニューを厳選して取り揃え、こだわりの「手延べうどん」を素早くリーズナブルに提供します。
「水山」の「こだわり手延べうどん」は、厳選された小麦粉に食塩水を加え、十分な練りとこねを続け、時間をかけながら熟成と引き延ばしを幾度も繰り返して一本の長縄状に作り上げていきます。伝統と熟練の技に培われたうどんは、つるつるとした舌触りとなめらかなのど越しが絶品のうどんです。また「だし」と「つゆ」は、北海道利尻産の上質な昆布と、鹿児島枕崎産の厳選した削り節などをふんだんに使い、毎日使う分だけを1日数回に分け、丹念にお店で作っています。
味の民芸フードサービスでは今後もまろやかで深い味わいのおいしさを味わっていただくために、「手作り」「作りたて」にこだわり続ける「水山」を展開して参ります。
店舗概要
1. | 店 名 | : | 水山 相鉄ジョイナス店 | ![]() 黒酢あんかけうどん ![]() 大海老天ぷらうどん | |
2. | 住 所 | : | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス地下1階 | ||
3. | 電話番号 | : | 045-328-1386 | ||
4. | 開業日 | : | 2010年8月25日(水) | ||
5. | 営業時間 | : | 11:00〜23:00 | ||
6. | 客席数 | : | 19席 | ||
7. | 面 積 | : | 13.45坪 | ||
8. | 業 態 | : | 直営店 | ||
9. | メニューの一例 (価格は税込) | : | 水山ちゃんぽんうどん 720円 黒酢あんかけうどん 830円 大海老天ぷらうどん 780円 大海老天丼 980円 白玉しるこ 380円 |