日清食品チルド株式会社 (社長:成戸 隆之) は、「あったかトマトのラーメン」を9月1日(水) に全国で新発売します。

開発の意図

トマト鍋のヒットや、トマト専門店のオープンなど、近年、トマトは話題性のある人気の食材です。ラーメン店でも、専門店やメニューとしてトマトラーメンを提供する店が増えており、女性を中心に広く人気を博しています。そこで弊社では、ご家庭用に手軽に食べていただけるトマトラーメンを開発しました。トマト本来の味わいを活かし、チルドめんの主な購買層である女性にぴったりの味に仕上げています。弊社では当商品の発売によりチルドめん市場の活性化を図ります。

商品コンセプト

濃厚なトマト本来の味わいを活かしたラーメン。

商品特徴

(1) め　ん
小麦の風味豊かなストレート細めん。コシがあり濃厚感のあるスープによく合います。
(2) スープ
南欧産のトマトを使い、コクと酸味をバランスよく仕上げたスープです。ガーリック、バジル、唐辛子がほどよいアクセントをつけています。
(3) 粉チーズ
トマトと相性の良い、コクのあるパルメザンチーズがついています。

商品概要