日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、カップ入り生タイプうどん「日清のごんぶと きつねうどん」「日清のごんぶと 天ぷらうどん」「日清のごんぶと カレーうどん」「日清のごんぶと 肉うどん」の4品を10月25日(月) にリニューアル発売します。

リニューアルの意図

「日清のごんぶと」は、発売以来、他の和風カップめんとは一線を画す、「生タイプめん」ならではのおいしさと品質を訴求し続けてきました。2009年11月には、湯きり方法に加え、めんを電子レンジで調理することで、生タイプめんでしか表現できない、芯まで熱々でもっちりとした食感にリニューアルしました。今回のリニューアルでは、さらにめんの自然な風味を感じられるように素材を見直し改良しました。めんの風味が良くなったことで、つゆのすっきりとしただしの香りとうまみが一層感じられるようになりました。当商品の発売により、「日清のごんぶと」ブランドおよびカップめん市場の活性化を図ります。

商品コンセプト

「ダントツもっちり生タイプめん」。
生タイプめんだからできる、他の和風カップめんとは圧倒的に違う、もっちりとした食感を楽しめます。

商品特徴

「日清のごんぶと きつねうどん」
(1) め　ん
コシとつるみを兼ね備えた、のどごしのよい生タイプめん。めんの自然な風味を感じられるように改良しました。電子レンジで温めることで、さらに「もっちり」とした、うどんらしい食感を実現します。
(2) つ　ゆ
鰹と昆布のうまみがしっかりと感じられる、おあげと相性のよい、関西風うどんつゆ。
(3) 具　材
自然な甘みを感じられる、レトルト仕様のジューシーなおあげ、ネギ、ワカメ。別添の七味唐辛子付き。

「日清のごんぶと 天ぷらうどん」
※東西でつゆの味を変えています。
(1) め　ん
コシとつるみを兼ね備えた、のどごしのよい生タイプめん。めんの自然な風味を感じられるように改良しました。電子レンジで温めることで、さらに「もっちり」とした、うどんらしい食感を実現します。
(2) つ　ゆ
東日本:醤油と鰹のだしのうまみがしっかりと感じられる、関東風うどんつゆ。
西日本:鰹と昆布のだしのうまみがしっかりと感じられる、関西風うどんつゆ。
(3) 具　材
鮮やかな彩りと豊かな風味を楽しめる小エビ入りの天ぷら、ネギ、ワカメ。別添の七味唐辛子付き。

「日清のごんぶと カレーうどん」
(1) め　ん
コシとつるみを兼ね備えた、のどごしのよい生タイプめん。めんの自然な風味を感じられるように改良しました。電子レンジで温めることで、さらに「もっちり」とした、うどんらしい食感を実現します。
(2) つ　ゆ
鰹のだしのうまみがしっかりと感じられる、和風感のあるカレーうどんつゆ。
(3) 具　材
豚肉、揚げ玉、ニンジン、ネギ。

「日清のごんぶと 肉うどん」
※北陸、近畿、中国、四国、九州地区限定販売。
(1) め　ん
コシとつるみを兼ね備えた、のどごしのよい生タイプめん。めんの自然な風味を感じられるように改良しました。電子レンジで温めることで、さらに「もっちり」とした、うどんらしい食感を実現します。
(2) つ　ゆ
鰹と昆布のだし感がしっかりと感じられる、牛肉のうまみと調和した甘めのつゆ。
(3) 具　材
煮込んだ牛肉のうまみが特徴のレトルト牛肉、ネギ、ワカメ。

商品概要