日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「おとうふ膳 鯛だしで味わうおぼろどうふの淡雪スープ」を1月31日(月) に全国で新発売します。
「おとうふ膳」は、ふんわりとしたおぼろどうふをメイン具材に、品質にこだわったスープメニューを展開する「日清のおとうふ」シリーズの中でも、ワンランク上の「和」の雰囲気で割烹風の本格メニューを手軽に味わうことができるブランドです。



メイン具材である大きめのおぼろどうふは、弊社独自のフリーズドライ技術を用い、お湯を入れて30秒で食べられる復元性と、口の中でふんわりとろけるやわらかな食感が特徴です。
おぼろどうふのおいしさを引き立てる、鯛だし中心の和風だしのうまみがとけこんだ、やさしい味わいのスープと、具材の鯛入りつみれがうまみをさらに広げます。淡雪仕立てで、ふわふわとした雪のような風合いが楽しめる、冬の季節にぴったりのスープです。
46kcalと低カロリーなので、さまざまな食シーンのお供や、夜食としてもお召し上がりいただけます。

商品特徴

(1) スープ
鯛だしを中心とした和風だしのうまみがとけこんだ、淡雪仕立てのやさしい味わいのスープ。
(2) 具　材
メイン具材に大きめのおぼろどうふが入っており、お湯を入れて約30秒で食べられる復元性と、口の中でふんわりとろけるやわらかな食感が特徴です。鯛入りつみれ、花形ナルト、小ネギ入り。
(3) カロリー
1食あたり46kcal。

商品概要