新発売のご案内
「太麺堂々」ブランド 2品 (2月7日発売)
「太麺堂々ブランド」から新フレーバー登場「日清太麺堂々 ちゃんぽん」「日清太麺堂々極味 (きわみ) 濃厚ゆず魚介豚骨醤油」2011年2月7日(月) 新発売
「日清太麺堂々」ブランドは「太いは旨い」をコンセプトに、太めんのうまさを追求したブランドです。「太めん×エキスリッチスープ」が特徴のレギュラータイプ (カップ口径144mm) と、「極太めん×濃厚スープ」が特徴の大口径タイプ (カップ口径166mm) の2サイズを展開しています。
今回、レギュラータイプで、弾力ある食感の太めんと海鮮のうまみあふれるスープが特徴の「日清太麺堂々 ちゃんぽん」を発売します。また、大口径タイプで、極太めんと濃厚な魚介豚骨醤油スープに清涼感のあるゆずを加えた「日清太麺堂々極味 濃厚ゆず魚介豚骨醤油」を発売します。
いずれも弊社の独自技術「3層太ストレート製法」を使用し、食べ応えのある食感のめんと、それに負けないうまさのあるスープの組み合わせが特徴です。
商品特徴
(1) め ん
「3層太ストレート製法」を使用した番手16番 *1 の太めん。弾力のある食感が特徴です。
(2) スープ
海鮮とポークがバランスよく感じられる、エキスリッチなスープです。
(3) 具 材
キャベツ、刻みかまぼこ、イカ、ニンジン、コーン、キクラゲ。
「日清太麺堂々極味 濃厚ゆず魚介豚骨醤油」
(1) め ん
「3層太ストレート製法」を使用した番手14番 *1 の極太めん。食べ応えのある食感が特徴です。
(2) スープ
豚骨ベースに醤油と魚介 (魚粉) のうまみを加えた濃厚魚介豚骨醤油スープに、清涼感のあるゆずを加えました。
(3) 具 材
肉ミンチ、白ネギ、メンマ、花形かまぼこ、ゆずチップ。
*1 めんの番手とは
製めん機の切刃のサイズのことで、めんの太さを示します。幅30mmのめん生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど太いめんができることを表します。