新発売のご案内
「川越達也監修 おうちで生パスタ」2品 (3月1日発売)
日清食品グループ「パスタ構造改革」スタート!イタリアンシェフ川越達也監修パスタを3カテゴリーで発売!【日清食品チルド】2011年3月1日(火) 新発売「おうちで生パスタ 川越達也監修 フェットチーネのカルボナーラ」(2人前)「おうちで生パスタ 川越達也監修 フェットチーネのボロネーゼ」(2人前)【日清食品】2011年2月14日(月) 新発売「ニッチン食堂 川越達也のボロネーゼフェットチーネ」「ニッチン食堂 川越達也のカルボナーラフェットチーネ」【日清食品冷凍】2011年3月1日(火) 新発売「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 鶏肉と3種きのこのクリーミーソーススパゲッティ」「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 厚切りベーコンとオニオンのトマトソーススパゲッティ」
少子高齢化や個食化の影響から、より簡単・便利な食品へのニーズが高まるとともに、デフレ下の節約志向から「内食回帰」や、いわゆる「プチ贅沢」を望む傾向が強くなっています。そのため、家庭で簡便に食べられるイタリアンやパスタは、今まで以上に市場が拡大する可能性を持っています。
そこで日清食品グループの3社は、テレビなどで人気のイタリアンシェフ川越達也氏監修による、ちょっと贅沢なパスタ商品を3カテゴリー (カップ、チルド、冷凍) にわたって展開し、計6品を新発売します。
今回、カップパスタは独自製法「太ストレート製法」による、水とレンジで作れるフェットチーネ、チルドパスタはもちもちした食感で人気の高い「生パスタ」、冷凍パスタはこれまでなかった有名シェフとのコラボレーションによる本格具材のパスタという特徴を持っています。
話題性のある商品を投入することにより、国内パスタ市場における乾めん中心の構造を再構築し、「簡便パスタ」市場の拡大を図ります。
商品特徴
(1) め ん
もちもちとした食感が特徴の、フェットチーネタイプの生パスタ。
(2) ソース
チキンのうまみを効かせ、4種のチーズで仕上げたクリーミーなソース。
(3) 添付物
粗挽き黒コショウ。
「おうちで生パスタ 川越達也監修 フェットチーネのボロネーゼ」(2人前)
(1) め ん
もちもちとした食感が特徴の、フェットチーネタイプの生パスタ。
(2) ソース
香味野菜と赤ワインで仕上げたコクのあるトマトソース。
(3) 添付物
パルメザンチーズ。
「ニッチン食堂 川越達也のボロネーゼフェットチーネ」
(1) め ん
フェットチーネタイプの幅広パスタ。
(2) ソース
肉感のあるスパイシーなボロネーゼソース。別添パルメザンチーズ付き。
「ニッチン食堂 川越達也のカルボナーラフェットチーネ」
(1) め ん
フェットチーネタイプの幅広パスタ。
(2) ソース
チーズと卵黄のコク豊かな濃厚カルボナーラソース。別添パルメザンチーズ付き。
(3) 具 材
ベーコン。
「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 鶏肉と3種きのこのクリーミーソーススパゲッティ」
(1) め ん
デュラム小麦を100%使用したアルデンテ食感のスパゲッティ。
(2) ソース
鶏肉、オニオン、チーズをじっくり煮込み、濃厚な味わいに仕上げたクリーミーソース。
(3) 具 材
鶏肉スライス、大ぶりの3種きのこ (マイタケ、エリンギ、ぶなしめじ) が入ったたっぷり具材。
「冷凍 日清スパ王シェフズプレミアム 川越達也監修 厚切りベーコンとオニオンのトマトソーススパゲッティ」
(1) め ん
デュラム小麦を100%使用したアルデンテ食感のスパゲッティ。
(2) ソース
完熟トマトとオニオンをふんだんに使い、オリーブオイルで仕上げた白ワイン仕立ての本格ソース。
(3) 具 材
厚切りベーコン、オニオン、大ぶりの揚げナス、トマトが入ったたっぷり具材。
川越達也氏について
| ジャンルにとらわれない、斬新でオリジナルな料理が話題の、 東京・代官山の人気レストラン「タツヤ・カワゴエ」のオーナーシェフ。店舗で本格的な料理を提供する一方、テレビ、雑誌などの多数のメディア出演で見せる、カジュアルな人柄が人気です。 |  |
商品概要
