日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライカップめん「日清　麺の達人カップ　塩とんこつ味」を7月17日（月）より全国一斉にて夏季限定で新発売いたします。

開発の意図

「日清　麺の達人カップ」は、「めん」の品質にこだわり開発された高級ノンフライカップめんで、1996年の発売以来ご好評を頂いております。
「塩味系」は、夏場に好まれるフレーバーであるとともに、今夏、人気の味アイテムとして着目されております。弊社では、カップめんの需要の落ちる夏場に向けて、メインターゲットである若者に人気の「とんこつ味」をベースとした、まろやかな塩味のコクのある「塩とんこつ味」を開発いたしました。
これにより、年間を通じて「日清　麺の達人カップ」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

「小麦が香る　まるで生めん」を基本コンセプトに、ノンフライ三層麺技術が生めんに近い食感を再現いたしました。めんが本格ならスープも本格を追求し、街のラーメン屋の味がお湯を注ぐだけで手軽に味わえる本格派カップめんです。

商品特徴

・めん
表面はつるつる、芯はしこしこ。表面には透明感が、中には1本白い筋が通る3層麺製法ならではの本格派麺です。ノンフライだから小麦がほんのり香ります。
・スープ
まろやかな塩味のとんこつ味です。とんこつ臭みを抑えつつ、よりとんこつ感をアップした濃厚でありながらなめらかな上品なスープです。
・具材
具材にチャーシュー、キクラゲ、ゴマ、ネギを採用いたしました。
・パッケージ
高級感とシズル感をデザインコンセプトとし、麺を箸で持ち上げたシズルをレイアウトした麺のおいしさを強調したシズル感のあふれるパッケージです。

商品概要