日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、タテ型カップめん「日清カップヌードル　ビッグ」シリーズの新しいバリエーションとして「日清カップヌードル　背脂にんにくとんこつビッグ」を8月7日（月）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

ビッグサイズの定番「カップヌードルビッグ」は、カップヌードル既存3品（カップヌードル、カップヌードルカレー、カップヌードルシーフードヌードル）のビッグサイズですが、1991年（平成3年）の発売以来、食欲旺盛な若者をメインターゲットとして、コンビニエンスストアーを中心に販売し、ご好評をいただいております。
今回、「カップヌードルビッグ」ブランドの新メニュ?として、食欲をそそるニンニクの香りだち、さらに背脂の旨みと甘みが溶け込んだコクのある「背脂にんにくとんこつ」を開発いたしました。若者にむけて、とんこつの王道をゆく濃厚なとんこつヌードルを市場に投入することにより、「カップヌードルビッグ」ブランド全体の活性化とファンの獲得を図ります。

商品コンセプト

「カップヌードルビッグ」から食欲の秋に向けての新提案
にんにくの香ばしさと背脂の旨みが溶け込んだコクのある濃厚とんこつ味がカップヌードルビッグから新登場です。

商品特徴

・めん
湯のびしにくい、コシとつるみのある麺です。
・スープ
ローストガーリックの香りと背脂の甘みが溶け込んだマイルドな濃厚とんこつスープです。隠し味の「マー油」は、さらに「こってり」と「コク」と「旨味」を加味いたします。
・具材
背脂、ローストガーリック、チャーシュー、茎ワカメ、紅生姜、ネギ、揚げ玉、 ごまが入っています。

商品概要