日清食品株式会社 (社長:中川 晋)は、「日清 有名店が推す一杯 せたが屋 魚介豚骨醤油」を8月1日(月) に全国で新発売します。

「日清有名店が推す一杯」シリーズは
"リレー形式" でつなぐ味。第5弾は「せたが屋」。

「日清 有名店が推す一杯」は「カップ麺になった有名店が次にカップ麺にしたい有名店を推薦する」をコンセプトにしたシリーズです。 第5弾の今回は、人気行列店「なんつッ亭」店主の古谷一郎氏が推薦する、魚介系ラーメンの有名店「せたが屋」の「魚介豚骨醤油」のラーメンを忠実に再現しました。 「せたが屋」は2000年に「ラーメン激戦区」と言われる東京・環状七号線沿いにオープンして以来、国内に5店舗、海外に2店舗を展開。さらに系列店を含めると合計15店舗を展開する人気チェーン店です。数多くのラーメンイベントにも出店しており、全国的な知名度を誇っています。 「せたが屋」店主の前島 司 (まえじま つかさ) が細部まで徹底的に監修し、本格感のある商品に仕上げています。

商品特徴

(1) 麺
スープが良く絡む、中細縮れ麺。
(2) スープ
お店の味を表現した、濃厚な魚介だしと豚骨鶏ガラのうまみを合わせた、厚みのあるしょうゆ味です。別添オイルでかつお節独特の薫製の香りを表現しています。
(3) 具　材
チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。

シリーズ商品

商品概要