日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清麺職人 酸辣湯麺 (サンラータンメン)」を2012年1月10日(火) に全国で新発売します。

生麺のような細くてしなやかな3層麺製法のストレート麺
黒酢を使った酸味と辛味のバランスの良いスープ
「日清麺職人」シリーズは、これまでのノンフライ麺では味わえなかった生麺感覚のおいしさを実現した麺で、大変ご好評いただいております。
今回、「日清麺職人」の新しいバリエーションとして「日清麺職人 酸辣湯麺」を発売します。
酸辣湯 (サンラータン) とは中国料理のスープのひとつで、酢の酸味と唐辛子やこしょうの辛味と香味を利かせた、女性に人気のメニューです。
黒酢を使用したとろみのある酸辣スープは、酸味と辛味をバランス良く仕上げており、細くてしなやかな三層細ストレート麺との相性も抜群です。

商品特徴

(1) 麺
細くてしなやかで、のどごしの良い生麺感覚の3層ノンフライ細ストレート麺。
(2) スープ
黒酢を使用し、酸味と辛味のバランスの取れたとろみのある酸辣スープ。
(3) 具　材
タマゴ、シイタケ、ネギ、キクラゲ。

商品概要