大盛りもミニも「品質のどん兵衛。」

大盛りもミニも「品質のどん兵衛。」どんぶり型和風カップめん「日清のどん兵衛」大盛りシリーズ2品1.特大きつねうどん大盛り2.特大天ぷらそば大盛り「日清のどん兵衛」ミニシリーズ3品3きつねミニ4.天そばミニ5.肉うどんミニリニューアル新発売のご案内

日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、「日清のどん兵衛大盛り」シリーズ2品（1.特大きつねうどん大盛り、
2.特大天ぷらそば大盛り）「日清のどん兵衛ミニ」シリーズ3品（3きつねミニ、4.天そばミニ、5.肉うどんミニ）の全5品を2000年9月25日（月）より全国にてリニューアル新発売いたします。

開発の意図

「日清のどん兵衛」は、1976年発売以来、カップめんの和風ジャンルのトップブランドとしてご好評をいただいております。昨年秋には、「日清のどん兵衛　きつねうどん」の「あげ」の原料となる大豆を非遺伝子組み換え大豆に切り替えを決定し、今年のはじめより「あげ」を変更するなど、品質にこだわり続けてまいりました。今回、8月にリニューアル新発売いたしました「日清のどん兵衛レギュラー」シリーズに準じて、「日清のどん兵衛大盛り」「日清のどん兵衛ミニ」の各シリーズをパッケージを含めて一新、消費者の好む「より食べ応えのあるモチモチしたうどん」と「角の立ったようなシャキシャキしたそば」を開発いたしました。即席めんの需要期である秋冬に向けて「日清のどん兵衛」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

「日清のどん兵衛大盛り」シリーズは、レギュラーサイズでは物足りない、腹ぺこユーザーのためのビッグな食べ応えを追及したサイズバリエーションです。
「日清のどん兵衛ミニ」シリーズはレギュラーサイズではちょっと量が多すぎる方や小さなお子様に、またお弁当やおにぎりと一緒に食べるサイドディッシュとしてぴったりのサイズバリエーションです。

商品特徴

「より食べ応えのあるモチモチした」「角の立ったようなシャキシャキしたそば」を追及するために、「めん」に着目しおお阿波リニューアルをしております。今回、大盛りに関しまして、めんの食感充実のため「うどん」の調理時間を5分に変更いたしました。
1.「日清のどん兵衛　特大きつねうどん大盛り」
めん：うどんのモチモチした食感とコシ・ねばりがあり湯伸びに強く、食べ応えのある太めんです。大盛りだけで味わえる、たっぷり麺は100gです。
スープ：東日本にはしょうゆ感、鰹ダシのきいた関東風、西日本には昆布ダシのきいた関西風と嗜好に合わせてスープを分けています。
具材：特大のおあげは丸大豆100%使用！遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。
2.「日清のどん兵衛　特大天ぷらそば大盛り」
めん：そばはシャキシャキ。色・味・のどごしが違うめんです。大盛りだけで味わえるたっぷり麺は100gです。
スープ：今回より、しょうゆ感、鰹ダシのきいた東日本向け、昆布ダシのきいた西日本向けとつゆの味を東西で分けています。
具材：おなじみ特大の後のせ「サクサク天ぷら」が、いっそうサクサクします。
3.「日清のどん兵衛きつねミニ」
めん：うどんのモチモチした食感とコシ・ねばりのある麺です。
スープ：東日本にはしょうゆ感、鰹ダシのきいた関東風、西日本には昆布ダシのきいた関西風と嗜好に合わせてスープを分けています。
具材：かわいい三画おあげは丸大豆100%使用！遺伝子組み換え大豆は一切使用しておりません。
4.「日清のどん兵衛天そばミニ」
めん：そばのシャキシャキした食感、しなやかでつるみとコシのある麺です。
スープ：今回より、しょうゆ感、鰹ダシのきいた東日本向け、昆布ダシのきいた西日本向けとつゆの味を東西で分けています。
具材：彩りのかわいいミニ天ぷらのエビの香ばしい香りをアップ致しました。
5.「日清のどん兵衛　肉うどんミニ」
めん：「きつねミニ」と同じです。
スープ：かつおに肉エキスをくわえたコクのあるスープです。牛肉の旨みを引き出す甘口に仕上げました。
具材：醤油、砂糖にジンジャーをきかせた「やわらか牛肉」にネギ、わかめ、あげがバラエティ豊かに牛肉を引き立てます。
●パッケージ
パッケージは、懐かしくて新しい。昔ながらの統一デザインを踏襲しながら新鮮に見える、シズル感あふれるデザインです。