日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「まねきのえきそば」を5月7日(月) より近畿地区限定で新発売します。
有名店の味を再現したカップ麺にはお客様からの根強い支持があり、弊社ではさまざまな商品を発売してきました。中でもこれまで3回にわたって近畿地区限定で発売した姫路駅名物の「まねきのえきそば」*1 は大変ご好評をいただきました。今回発売する商品は和風だしと中華麺の絶妙なハーモニーをそのままに、具材の天ぷらを改良しました。

*1「まねきのえきそば」について
「えきそば」とは、まねき食品が姫路駅ホームで発売を開始した、和風だしと中華麺を組み合わせた商品です。戦後まもなくの頃は "うどん" のような麺と和風だしを合わせた商品を販売していましたが、時間がたってもおいしく食べられるようにと、麺に「かんすい」をいれた中華麺に変更しました。そして1949年10月19日にそれを「えきそば」と名付け姫路駅ホームで販売を開始したのが「えきそば」の起こりです。

商品特徴

(1) 麺
お店の雰囲気を再現した、つるみのあるストレートフライ麺。
(2) つ ゆ
かつお節やさば節など、和風だしのうまみが効いたつゆ。
(3) 具 材
たまごを練り込みフワッとした食感が特徴の先入れ天ぷら、ネギ、一味入り。

商品概要