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2012.08.20 日清食品

発売のご案内

「日清ラ王」ブランド 4品 (9月3日発売)

"まるで、生めん。" が太麺から細麺まで勢ぞろい!「日清ラ王 背脂コク醤油」「日清ラ王 香熟コク味噌」「日清ラ王 旨み豚骨醤油」「日清ラ王 濃熟とろ豚骨」2012年9月3日(月) リニューアル&新発売

日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は9月3日(月) に全国で、「日清ラ王 背脂コク醤油」「日清ラ王 香熟コク味噌」「日清ラ王 旨み豚骨醤油」をリニューアル発売するとともに、「日清ラ王 濃熟とろ豚骨」を新発売します。

"まるで、生めん。" と呼ぶにふさわしい
"生めん食感" の麺へリニューアル!


弊社は2010年、技術イノベーションとマーケティングの総力を注ぎ込み、「日清ラ王」を従来の生タイプ麺から次世代麺「3層太ストレートノンフライ麺」 *1 へと刷新しました。
生まれ変わった「日清ラ王」は発売直後から大ヒットを記録し、現在でも高価格帯カップ麺のNo.1ブランドとして、好調な販売実績を維持しています。今回のリニューアルでは、"まるで、生めん。" をコンセプトにさらなる生めんらしさを追求しました。「香熟コク味噌」は切刃14番 *2 の食べ応えのある太ちぢれ麺へ変更し、また、新発売の「濃熟とろ豚骨」には切刃26番 *2 の極細麺を採用します。
「日清ラ王」は、太麺から細麺まで麺のあらゆるラインナップを取りそろえることで、お客さまの幅広い嗜好に応えます。
日清ラ王シズル画像


*1 3層太ストレートノンフライ麺とは
3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせたノンフライ麺です。
[1]3層麺製法 3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
[2]太麺製法 従来の即席麺に比べ麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現できます。
[3]ストレート麺製法 従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

*2 麺の番手とは
製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。

商品特徴

「日清ラ王 背脂コク醤油」
(1) 麺
16番の切刃で切り出したつるみ、コシ、そしてもっちりとした食感が特徴の太ストレート麺。
(2) スープ
あっさりとした上品な鶏ガラベースに、背脂のうまみと甘みが合わせたコク深い醤油スープ。
(3) 具 材
大判焼豚、太もやし、ネギ。

「日清ラ王 香熟コク味噌」
(1) 麺
14番の切刃で切り出したつるみ、コシ、そして弾力のある食感が特徴の太ちぢれ麺。
(2) スープ
たっぷりの豚骨エキスとゴマの濃厚さを、赤唐辛子とラー油で引き締めたピリ辛濃厚豚骨味噌味。ジンジャーとガーリックの香りが食欲を刺激します。
(3) 具 材
大判焼豚、太もやし、コーン、ネギ。

「日清ラ王 旨み豚骨醤油」
(1) 麺
16番の切刃で切り出したつるみ、コシ、そしてもっちりとした食感が特徴の太ストレート麺。
(2) スープ
砕いた豚骨と豚肉からしっかりと炊き出した、豚全体のうまみが溶け込んだまろやかな豚骨醤油スープ。
(3) 具 材
大判焼豚、太もやし、ネギ。

「日清ラ王 濃熟とろ豚骨」
(1) 麺
26番の丸刃で切り出したしなやかな極細ストレート麺。
(2) スープ
豚骨、チキンのエキスがぜいたくに溶け込んだミルキーなスープとフレッシュなガーリックの香りが特徴の王道豚骨スープ。
(3) 具 材
大判焼豚、輪切りネギ、黒キクラゲ。別添で紅しょうが。

パッケージ画像

日清ラ王パッケージ画像

商品概要

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