日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、「日清のどん兵衛」シリーズから「日清のどん兵衛とんがらしうどん」を2001年1月29日（月）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

「日清のどん兵衛」は、本年25周年を迎えるどんぶり和風めんシリーズのロングセラーブランドで、発売以来ご好評を頂く人気のブランドです。
この度、どん兵衛ブランドのラインナップ拡充と和風めんの需要期における活性化を図るため、「日清のとんがらし麺」でお馴染みの「練り込み麺」のノウハウをいかして、「唐辛子」を練り込んだ麺とどん兵衛ならではの和風感のある唐辛子スープの従来にないメニュー提案型の新しい和風カップ「日清のどん兵衛とんがらしうどん」を開発いたしました。

商品コンセプト

「味覚素材「唐辛子」を練り込んだコシとねばりのある太いうどんを和風だしの効いた唐辛子スープで味わう味覚刺激系どん兵衛うどん」

商品特徴

1.めん
コシとねばりのある太いうどんに唐辛子の辛みと旨みを練り込みました。
2.つゆ
鰹だしをしっかり効かせた和風唐辛子スープに、辛さを調節できる「辛味袋」を付けました。
3.具材
きざみあげをメインに、牛肉、ネギが入ります。あげはもちろん丸大豆100％！遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
●広告展開
現在、広告展開中の品質のわかる「うどん人」「そば人」シリーズは、「うどん人」としてどん兵衛の顔となっております「泉谷しげる」さんに、昨年パリーグの二冠王を獲得した「浪速のマグワイヤ」こと大阪近鉄バファローズの「中村紀洋」選手、男女を問わず若者層の人気NO.1で癒し系美女タレントの「優香」さんという今、最も勢いのある2人を加えて大量出稿中です。このシリーズの中で中村選手が「とんがらしうどん」の新登場を強力にアピールしてまいります。

商品概要